二月になりましたね!

ふと最近思うこと。
牛肉100%ハンバーグ、めっちゃはやっていませんか??笑

昨年、東京に行った際にもハンバーグ屋さんが多いなーと感じました!
しかも、流行り過ぎて何時間待ちも当たり前、、泣

そして、我が地元である名古屋発の牛肉100%ハンバーグ屋さんが去年オープンして、連日人気であるという情報を得まして、、先日行ってまいりました♡

挽き肉のトリコ

究極のハンバーグ定食 ¥1500

「挽き肉のトリコ」のメニューはただ一つ!
究極のハンバーグ定食(¥1500)のみです。
お店の自信が伝わるメニューでございます。
矢場町の挽き肉のトリコの究極のハンバーグ定食
ワクワクしていると、ハンバーグが目の前に、、♡♡♡
この写真の撮り方があまり良くないですが、家庭用ハンバーグの1.5倍から2倍くらいのサイズ感のハンバーグでした!♡

ハンバーグはお肉臭さがなくて、ボリュームたっぷり、少し家庭のハンバーグを思い出させるような感じでした。

牛肉100%ということもあり、少しボロボロとなるところは食べづらさを感じましたが、とてもおいしかったです♡

ご飯お代わり自由、赤だしのお味噌汁があるのも嬉しいですね。

七つの薬味で味変を楽しむ♡

一通り、ハンバーグを楽しみまして、、
そのあとは七つの薬味で味変をして楽しむのがおすすめの食べ方です♡
挽き肉のトリコの7つの薬味
①大蒜のカケラ
②国産生おろしわさび
③自家製サンラージャン
④岩塩
⑤ブラックオニオンソース
⑥青唐辛子味噌
⑦白菜のお漬物

この七つの中では、③と⑥の薬味が好きでした♡お肉との相性が抜群でした。
ハンバーグのお味がしっかりしてるので、岩塩はつけずにいただきました!

そして、締めはTKG!!!!!

挽き肉のトリコでは生卵も一つもらえる
一人一つまで生卵をもらい、、締めはTKG♡
味変の薬味③自家製サンラージャンをお供にいただきました✴︎!
めっちゃめっちゃ美味しかったです♡♡
最終的には、ご飯をおかわりしまして、、二杯いただきました笑

豪華なトッピングもあるよ♡

今回私は、ハンバーグ味を楽しもうと思いトッピングをしませんでしたが、、
下記のようなトリコ流の豪華なトッピングもございます!

★鬼おろぽん
★アボチ
★チジュハムボグ
★二郎

今度行ったらアボチ食べたいなーと目論んでいます!笑

最後に、、

挽き肉のトリコ矢場町店の外観
今回は開店とほぼ同時に行ったので、並ばずに食べれましたが、私たちが食べ終わった後には満席かつ20人以上並んでいました!
やっぱり人気店だなーと思いつつ、、
開店と同時に行かれることをおすすめします!

写真を撮る時には薬味をお皿に並べて撮るとより映えた感じになると思います♡

【店舗情報】
営業時間:11-22時(現在は20時まで)
住所:名古屋市中区栄3丁目22-16
最寄駅は名城線矢場町駅
電話番号:05058904718
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