『アイムドーナツ（I'ｍ donut ?）』や、福岡発祥のベーカリー『アマムダコタン（AMAM DACOTAN）』のオーナーシェフ平子良太が展開する、アナザーブランド『ダコー（dacō）』が東京・中目黒に新オープン！ “パンもドリンクも主役のベーカリーカフェ”をコンセプトにした新店舗を、早速訪れてみました。

dacō(ダコー)中目黒店、ベーカリーとドリンク
CONTENTS
  1. 『dacō（ダコー）』はどんなお店？
  2. 中目黒店は、イートインメインのベーカリーカフェ
  3. 注目のパンはどれ？
  4. 約60種！ パンの種類よりも多いドリンクメニュー
  5. オリジナルグッズも
  6. パンはテイクアウトももちろんOK！
  7. ＜店舗詳細情報＞東京で行きたいカフェリストに今すぐ追加♡

『dacō（ダコー）』はどんなお店？

ダコー中目黒外観足元

『ダコー』は、「時代の需要に応えた“都市型パン屋”」をコンセプトに、これまでのパンの既成概念をくつがえすような、一人分にちょうどいい、あえて小ぶりな食べきりサイズのパンを展開するベーカリー。一人暮らしの人やパン好きの人が選べる楽しさや残さず食べきれる安心感を感じながら、もっと気軽にパンを楽しめるようにとの思いが込められています。
『アマムダコタン』のアナザーブランドとして、2023年10月に東京・桜新町、2024年2月にお茶の水に出店してどの店舗も人気を集めています。7月には福岡店も誕生し、今回オープンした中目黒で4店舗目に！

ダコーのパン

中目黒店は、イートインメインのベーカリーカフェ

ダコー中目黒外観、テラス
ダコー中目黒　店内の様子

中目黒店の特徴は、東京では初のイートインがメインのベーカリーカフェであること。イートインならではの楽しみ方を提案するため、“でき立て”にこだわっているのもポイント。陳列するパンの数は少なくし、来店者が選んだパンをスタッフがクリームを絞るなど、最後の仕上げやリベイクをその場でしてくれるスタイル。豊富なドリンクと共に、テーブル席や長椅子席、外のテラス席などで食べられるんです♬

ダコー中目黒、店内テーブルの上に並んだ4つのパン

注目のパンはどれ？

ダコーお食事系パン陳列の様子

お食事系パンの例

『ダコー』に陳列されているパンの種類は、約40種類。チーズや野菜、お肉が使われた食事系から、『I'm donut ?』の生ドーナツを使ったスイーツ系までがずらりと並んでいます。美しいビジュアルパンを眺めていると、どれかひとつだけなんて選べない！  “今日は5個まで!!”などと、強い意志を持って訪れましょう（笑）。

ダコー、スイーツ系パン陳列の様子

スイーツ系パンの例

「生メロンパン」￥363

ダコー「生メロンパン」

『I'm donut ?』の生ドーナツに、クッキー生地をかぶせて焼き上げています。香ばしいクッキー生地がサクッとしたかと思えば、中の生ドーナツがシュワっととろける、新感覚のメロンパンです。

「季節のフルーツサンド（いちじく）」￥429

ダコーおすすめ「季節のフルーツサンド（いちじく）」

ブリオッシュ生地に、季節のフルーツ（いちじく）と、自家製のカスタードクリー ム、九州産の生クリームをたっぷりサンド！ 

「クロシュート」￥462

ダコーおすすめ「クロシュート」

クロワッサンの残生地から生まれたサステナブレッド。残生地をタルトにして、上からシュー生地を絞って焼いた、2つの異なる食感を一度に味わえる新食感のパンです。

「ダコーバーガー」￥429

ダコーおすすめ「ダコーバーガー」

スパイスがほんのり効いた自家製のサルシッチャとトレビス、トマト、アルファルファをサンド。小さなバーガーながら、食べごたえ◎。

【東京カフェ】大人気ベーカリー『ダコー』の画像_13

ほかにも可愛すぎるビジュアル＆おいしさ満点のパンばかりで、すべてのパンを食べてみたい！

約60種！ パンの種類よりも多いドリンクメニュー

『ダコー 中目黒店』には、約60種類ものドリンクメニューがラインアップされています。コーヒーにフルーツを合わせた「コーヒーフルーツ」シリーズや、オリジナルヨーグルトドリンク、ソーダなど、ラテや紅茶以外にも豊富な品揃えです。

「ブラッドオレンジコーヒー」￥660

ブラッドオレンジコーヒー

エスプレッソとジュースを合わせた、フルーツの風味をしっかり味わえるオリジナルドリンク。ブラッドオレンジ以外にも、グアバやライチがあります。

「ミックスベリーダコグルト」￥770

ミックスベリーダコグルト

ヨーグルトや生クリームを混ぜたオリジナルのヨーグルトドリンク。まろやかな味わいとコク、フルーツのすっきりした甘みが相性抜群です。

「エスプレッソソーダ」￥605

エスプレッソソーダ

エスプレッソを炭酸で割った新感覚コーヒー。この組み合わせ、意外とありかも！

「リッチピスタチオラテ」￥770

リッチピスタチオラテ

香ばしいピスタチオペーストを贅沢に使用した、ピスタチオ好きにはたまらないオリジナルラテ。芳醇な香りもクセになります。

オリジナルグッズも

ダコーオリジナルグッズ

『ダコー』ではオリジナルグッズの販売も行われています。大容量のトートバッグや中身が透けるクリア素材のバッグ、ロンTやキャップなど、使い勝手のよいアイテムばかりです。

パンはテイクアウトももちろんOK！

ダコーのパンをテイクアウトで

『ダコー 中目黒店』のパンは、持ち帰りももちろんOK。店内で食べるもよし、テイクアウトして家でゆっくり味わうもよし、シチュエーションに合わせて利用して♪

＜店舗詳細情報＞東京で行きたいカフェリストに今すぐ追加♡

ダコー中目黒のドリンクとお食事系パン

dacō 中目黒（ダコー中目黒）
住所：東京都目黒区上目黒1-3-18
営業時間：11：00〜20：00
定休日：不定休（Instagramにてお知らせ）
Instagram：https://www.instagram.com/daco.pan/
アクセス：中目黒駅から徒歩5分

『dacō』公式サイトはこちらから