ご当地のどんぶりやスイーツなど、おいしいものが勢ぞろいするイベント
新年恒例のおいしいものイベントとして多くの人に親しまれていた、日本全国の伝統的な祭りや各地のご当地グルメが集結する『ふるさと祭り東京-日本のまつり・故郷の味-』(以下、『ふるさと祭り東京2023』)が、3年ぶりに復活!! 『東京ドーム』にて1/13(金)~22(日)の期間開催されます。
『ふるさと祭り東京』ってどんなイベント?
これまで延べ440万人以上を動員した『ふるさと祭り東京』は、北は北海道、南は沖縄まで全国各地の伝統的なお祭りやご当地のおいしいものが集結する祭りと食のイベント。
『東京ドーム』を一周すると、まるで一日で日本一周したかのような気分が味わえることで人気です。
300を超える全国のウマいが集まる「にぎわい市」では、ウニやイクラなどの海鮮、ブランド牛などのA級グルメから、各地の伝統料理やご当地麺など幅広くラインアップ。ハイカロリーやデカ盛りといったつい食べたくなってしまう罪深いグルメを集めた「背徳めし」エリアや、各地の人気ベーカリーを集めたパンエリア「ふるさとパン祭り」なども見逃せません。
「にぎわい市」で販売される商品の一部。どれもおいしそう!
「背徳めし」エリアに出品される商品の一部。写真も撮りたくなる迫力のビジュアル!
第12回全国ご当地どんぶり選手権
見どころも、グルメも大充実な『ふるさと祭り東京2023』のなかでも絶対にチェックしたいのが、ご当地自慢の絶品どんぶりが集まる「全国ご当地どんぶり選手権」。 エントリーしている14品のどんぶりのハーフサイズを1杯¥700で食べ比べすることができ、1番おいしいと思ったどんぶりに投票。投票結果により順位が決まります。どのどんぶりが優勝するのか興味津々! 気になる14品のラインアップをチェックしていきましょう。
【北海道】十勝牛とろ丼
十勝帯広の平野で育った、極上の牛の脂とうまみをもつ十勝牛を牛とろフレークに! 口の中で肉が溶ける新食感のどんぶりです。
【北海道】「根室花咲丼」
北海道根室産の希少な花咲ガニをふんだんに使用した贅沢な逸品。花咲ガニは濃厚なコクと甘みがあり、エビのようなプリプリとした食感が特徴です。
【北海道】「北海道バターのローストビーフ丼〜雲丹のせ〜」
北海道産牛肉のうまみを最大限に引き出したローストビーフに、北海道産バター、北海道産山わさび昆布しょうゆをのせたローストビーフ丼。ウニをトッピングした味わいはもちろん、豪華なビジュアルにも注目!
【北海道】「北海ねばとろ海鮮丼」
イクラやホタテなどの海鮮のうまみを引き立てる特製調味液で味つけ。ごはんと海鮮の間には、北海道産の上品な甘みの「真昆布」、粘りが強い「がごめ昆布」、うまみだしが出る「ねこあし昆布」、3種の昆布がたっぷりと。
【山形】「究極の山形牛和の奏・焼きすきステーキ丼」
自社牧場にて国産原料100%の飼料を与え育てられ誕生した究極の山形牛「和の奏」を、焼きすきとステーキにして山形県産のつや姫の上にどどんと! 地元山形の米農家から仕入れたお米を食べ育った「和の奏」は上品な味わいで、うまみが強い肉質が特徴です。
【群馬】「極上!ローストポーク丼」
群馬県産麦豚を限界低温調理でしっとり、やわらかく、麦豚の甘味も感じられるよう仕上げたローストポーク。特製タレと卵をからめて召し上がれ♬
【埼玉】「秩父わらじ豚味噌丼」
秩父名物の「わらじかつ」や古くから伝わる「豚の味噌漬け」、秩父の温泉卵をON! 一食で秩父の食文化を楽しめるどんぶりです。
【千葉】「千葉らぁ麺ごはん」
千葉県のご当地ラーメン「千葉らぁ麺」がどんぶりに! 千葉らぁ麺しょうゆの炊き込みご飯の上に、ラーメン具材が盛りつけられています。トロトロの特製角煮といすみ米の炊き込みごはんはラーメンと同じくらい相性抜群。季節の野菜を使用した 「鬼たま」のトッピングが食欲をさらにかき立てます。
【新潟】「あがの姫牛ステーキ丼」
新潟県阿賀野市のブランド牛「あがの姫牛」と、新潟が誇るブランド米「コシヒカリ」を合わせステーキ丼に。肉質のやわらかいメス牛のみを使っているのが、おいしさのこだわり。
【山梨】「富士の介と脂キハダの漬け丼」
ほどよく甘い脂と、強いうまみを堪能できる自信の漬け丼。キングサーモンとニジマスを交配した山梨県のブランド魚『富士の介』と、マグロ消費量全国トップクラスの山梨県民が特に好むといわれる全身に脂がのったおいしいマグロ『脂キハダ』がのっています。
【愛知】「名古屋コーチン親子丼」
名古屋コーチンの肉と卵を使用した親子丼。シンプルだからこそ素材のよさがわかる一品。どこの県も真似できない、自慢の味わいを楽しんで。
【愛知】「三河一色産鰻まぶし丼」
愛知県三河一色産の厳選したうなぎを使用。ふっくら&香ばしい抜群の焼き加減で、クセになるタレがベストなマッチング!
【広島】「瀬戸内お宝たこ天丼」
ぷりぷりのタコとミルキーなカキ。瀬戸内自慢の海の幸は、一口食べたら止まらないおいしさ! タコとカキの天ぷらにわさび香る特性甘辛タレが奏でるハーモニーがたまりません。広島レモンと大葉を添えたことで、さっぱりした風味も味わえます。
【熊本】「あか牛ハンバーグとステーキ丼」
やわらかくジューシーで、ヘルシーなお肉・あか牛のハンバーグとステーキの豪華などんぶり。ハンバーグは卵を使用せず、つなぎをできるだけ減らして、お肉本来のうまみをより感じられるように仕上げています。あか牛に合うオリジナルのタレをたっぷりとかけて。
ハーフサイズだから、どんぶりでもいくつか種類を楽しめそう♡ 東京でお気に入りのご当地グルメを見つけられる貴重な機会、お腹を空かせてレッツゴー!
- ふるさと祭り東京2023 -日本のまつり・故郷の味-
期間:1/13(金)~1/22(日)
時間:10:00-21:00(入場は閉場の30分前まで)
※最終日1/22(日)は18:00閉場
場所:東京ドーム
入場料:当日券¥2000、平日限定当日券¥1600
イブニング券¥1400(16:00以降入場可能)
※別途飲食代がかかります
▶▶『ふるさと祭り東京』公式サイトはこちら
文/矢野愛 ※掲載情報については変更等の可能性があります。メーカーHP等で最新情報をご確認ください。