予約困難?!ピーター・ルーガー・ステーキハウスでディナーを堪能♪
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No.136 あーちゃん
ピーター・ルーガー・ステーキハウスでディナーを堪能
ピータールーガーとは?
恵比寿ガーデンプレイスの一角に素敵な店構えをしています✴︎
世界に3店舗しかないので、日本でそのお味を堪能できるなんてとっても贅沢ですよね(*>ω<*)
✴︎詳細✴︎
ピータールーガーは1887年にブルックリンで創業しました。マンハッタンからのアクセスもよく、ウォール街からビジネスマンが集まり店は大繁盛。秘伝のドライエイジング手法にこだわり、Tボーンステーキというスタイルを作り出したのもピータールーガーです。500℃のブロイラーで焼き上げられ、180℃のお皿に乗って提供され、最後にお皿の縁で温めます。東京のダイニングシーンに感動し、ピータールーガーの価値観を共有できるパートナーとしてワンダーテーブルが選ばれました。マンハッタンからウイリアムバーグズブリッジを渡ってブルックリンに向かうシチュエーションとその雰囲気を感じる恵比寿ガーデンプレイスが選ばれたのです。
メニュー
もちろんステーキ、サラダ、ジャーマンフライドポテトです❤︎
とってもボリュームがあり、2人で食べるのは大変でしたが、食べきれなかった分は持ち帰りが可能なので、お家でもステーキをいただくことができます!
お腹いっぱいになるとだんだん美味しい!が分からなくなってきませんか?
お家で2回目のステーキを味わうのもいいですよね⭐︎
デートでもいいですが、複数人でシェアして食べるのもおすすめです!
数ヶ月後の予約しか取れなかったり…予約が困難と聞きましたが、キャンセルが出て当日、翌日の予約が空いてる可能性もあります。
わたしはそのパターンで予約してすぐにお店に行くことができました✴︎