【TORAYA AN STAND】で変わり種かき氷を堪能!
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No.168 スヌ
もうすぐ8月ですね!
この時期になると食べたくなるのが、かき氷☆
皆さまは何味がお好きでしょうか?
色とりどりのシロップに心躍るスイーツですよね!
今回、表参道を散歩していた時に見つけたTORAYA AN STANDの変わり種かき氷をご紹介したいと思います。
Access
「氷」と大きくかかれた旗が目印。
住所 :〒107-0061 東京都 港区北青山 3-12-16
最寄り駅:東京メトロ「表参道駅」B2出口 徒歩3分
HP
TORAYA AN STAND
TORAYA AN STAND(トラヤあんスタンド)店内
そこから少し奥へ進むと、真ん中にレジと工房、その右手には販売スペースが。
左手には2階へ続く階段がありました。
2階は少しゆったりしたテーブル席とのこと。
私がお店へ訪れたのは16時前位でしたが、その後徐々に混み始め、注文時には後ろに4組ほど並んでいました。
2階席は席数はあまり多くなく、ゆったりしているので、時間がない方はテイクアウトや1階席がお勧めかもしれません。
20分ほど待ち、ようやく2階席へ!
入ると、どどん!とトラの壁掛けが目を引く内装。
全体的に白が基調でお洒落な空間でした。
あんペーストかき氷
かき氷に餡子って合うのかなぁ?と半信半疑で注文してみることに。
かき氷はブルーベリー、抹茶、練乳の3種類から選べます。
今回はブルーベリーと抹茶をチョイス。
ブルーベリー白玉羊羹
甘酸っぱい完熟ブルーベリーに、濃厚なこし餡の組み合わせ。
餡をかき氷と食べるのは初めてでしたが、さっぱりとした氷と食べることで、一層餡の風味が引き立ちます。
これは新食感☆
白玉はもちもちとしてつるんと喉ごしが良い!
もちろん餡子との相性は抜群です。
練乳と餡子が合う!
ブルーベリーが甘酸っぱいので、甘々になりすぎず、計算されたかき氷☆
抹茶白玉羊羹
抹茶と餡子は食べる前から相性が良いのが分かります(^_^)
予想通り、ほろ苦いソースと濃厚な餡が絡み合う。
かき氷の後ろに見えているのは羊羹です。
こちらもしっとり濃厚な味。
練乳は2人で一つでちょうど良いかもしれません。
最後に
夏野菜のスープなど、ちょこっとランチも出来るのでスイーツと組み合わせての利用にも良さそう。
2階席は少し冷えるので、かき氷を食べる場合は羽織りものを忘れずに☆
温かいお茶を合わせて注文すると良いかもしれません。
皆さまも暑い夏、冷んやりスイーツで乗りきってみてはいかがでしょうか?