【虎ノ門】週末限定!贅沢テラスで昼飲みランチ🥂
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No.406 Ayame
今回ご紹介するのは【The Jade Room】
地上140mの超高層階から東京タワーを眺められる
テラスダイニングが
東京エディション虎ノ門にOPEN🗼
英国人シェフとして史上最年少の26歳で
ミシュラン2つ星を獲得した
世界的スターシェフ
トム・エイキンズ氏が指揮を執る
レストランなのです!
今回いただいた絶品料理を一挙公開!⭐️
いろんな食感が味わえるよう
調理した色とりどりの九州産トマトを🍅
クリーミーなミルクカードとトマト出汁のスープに浸し
カモミールオイルで香りを添えた一品 🍽️
大自然で放牧された国産豚を
長期熟成させた生ハム
こちらはお酒が進みました🍸
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(左)山形県産豚、ザワークラウト、マスタードリーフ ¥2,850
(右)トリュフまいたけバンズ、熟成シントコチーズ ¥2,100
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JFCチキンウィング、かぼちゃ、柚子胡椒 ¥2,400
植栽に囲まれた緑色の心地よい空間から東京タワーを
一望できるパノラマビューが圧巻!
都心の高層庭園で、都会にいることを
忘れてしまうような空間と料理を
体験してみてはいかがでしょうか?
■The Jade Room + Garden Terrace(ジェイド ルーム + ガーデン テラス)
住所:〒105-0001 東京都港区虎ノ門4-1-1 東京エディション虎ノ門 31F
席数:Garden Terrace 72席
予約:予約リンク
営業日及び営業時間:
水・木:16:00~23:00(フードL.O.21:00 / ドリンクL.O.22:30)
金~日:12:00~23:00(フードL.O.21:00 / ドリンクL.O.22:30)
月・火 休
※雨天の場合は、店内への移動または予約をキャンセルさせていただきます。
フードメニュー:
スナック 3種セット ¥5,500 / スナック 5種セット ¥10,000
スナック アラカルト 10品