2024年3月、徳島県・北島町に
あの超有名パン職人が手掛ける
小さなパン屋さんがオープンしました。

【キタジマベーカリー#1160】

そのパン職人とは・・・
東京・高輪にある大人気店
『ブーランジェリーセイジアサクラ』の
オーナーシェフ・朝倉誠二さん！

2014年はバゲット部門、
2015年はカレーパン部門で
パン・オブ・ザ・イヤー金賞を受賞し
日本一になった実力者です。
(“情熱大陸”にも出演されたそう！)

【公式Instagramはコチラ】キタジマベーカリー＃1160
キタジマベーカリー#1160

看板商品は“焼きカレーパン”

オープンして1ヶ月経ちますが、
開店前から大行列！
大盛況で次々にお客さんが
来店していました！

＊店内は広くはないため、
　8人までの入場制限がありました。

キタジマベーカリー#1160

店内に入るとパンの良い香りが♪♪

ブドウ・木頭ゆず・ホップの
3種の自家製酵母で作られたパンが
たくさん並んでいました。

キタジマベーカリー#1160の店内

数ある中でも看板商品は、
「セイジアサクラ」でも評判が高く、
日本一に輝いたこともある
“焼きカレーパン”！

キタジマベーカリー#1160の店内

ジョウネツノ#チーズカレー

カレーパン

カレーパンといえば、
揚げているのが一般的ですが
コチラは焼いているのでヘルシー！

チーズとごろっとした野菜も入っていて
食べ応え抜群です！

キタジマベーカリーのパン

他にも美味しいパンが沢山！
シオパンとクロワッサンもオススメ！

ブドウコウボノ#シオパン

ブドウコウボノ#シオパン
ブドウコウボノ#シオパン

クロワッサン

クロワッサン
クロワッサン

徳島に来た際は、
ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか＾＾