【山梨カフェ】自然食材の手作り料理が心に染みる-natural food cafe CON BRIO-
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No.169 いーちゃん
この間、木や花がたくさんの実家へ遊びに帰ったのですが、その頃から花粉症に悩み中のいーちゃんです。
みなさんは花粉症、大丈夫ですか?泣
春って最高に可愛い季節なんですけど
花粉症さえなければなぁ。。なんて思ってしまいます。
さて、今回のブログでは
ずっと気になっていた山梨にあるカフェ
「natural food cafe CON BRIO(コンブリオ)」さんに行ってきたので紹介したいと思います。
どうぞ最後までお付き合いくださいね♡
可愛い緑色の外観が目印!
有名な「北口本宮冨士浅間神社」の近くにあるので、そちらを目掛けて来ていただくといいかもしれません!
【店舗情報】
住所✈︎山梨県富士吉田市上吉田5335-11
電話✈︎0555-22-7676
営業情報✈︎
11:00~17:30(L.O.17:00)
※ランチ~14:30
※臨時休業・営業時間変更あり(ブログ参照)
定休日
月曜日、火曜日、第2・第4日曜日
※情報は2022年4月18日(月)時点のものです。
マクロビオティックがベースのメニューも!手作りの自然派メニューに舌鼓
「じみじみ定食」。
お店の一番人気らしく、完売してしまうこともあるみたいなので事前に電話で問い合わせた方が確実かもしれません!
(わたしが電話した時は予約もできるみたいでしたよ♪)
他にも「ベジタリアンカレー」や「サンドイッチ」、手作りのスイーツもありました♡
独特なネーミングも可愛い♡
こちらは動物のお肉ではなく
大豆ミートを使用した油淋鶏や
かぼちゃのコロッケ、
青菜のナムルや根菜のピクルスなど
野菜中心のラインナップ。
さらにご飯は玄米と、マクロビオティックがベースとなっています。
だけど、味付けがしっかりしてあったり
フライも衣がさっくさくなので
食べ応え十分!
とても満足できました♡
定食のメニュー内容は
日によって異なるみたいなので
また他のも試してみたいと思います。
締めはお店こだわりのドリンクで
その名も
『マヤナッツオレ』
(milkかsoyで選べます)
マヤナッツって何?
と思いましたよね。。?
わたしも気になって調べました!笑
【マヤナッツとは…】
古代マヤ文明から伝わるスーパーエナジーフード。
多くの必須栄養素を含み、たんぱく質・食物繊維・ミネラル類・ビタミン類をバランスよく摂取することができるみたいです。
特に疲労回復や美肌、免疫力アップに精神安定の効果が期待できるそうです!
(す、すごい。。!)
音楽ホールのような内装にもうっとり…
カフェの内装もとても素敵なのです♡
音楽ホールを連想させる、木造の高い天井は半円のような面白い作りです。
たまに演奏会も開いているみたいですよ♡
(いつか聞きに行ってみたい…)
温かみのあるライトや、木を基調としたインテリアがなんだか落ち着く♡
心を穏やかにしてくれます。
素敵なカフェを紹介しました!
ぜひ、プチトリップの行き先に迷っている方は行ってみてくださいね♡
ゆっくりと時間が流れる空間に癒されるはずです。
それでは、また次のブログでお会いしましょう!
いーちゃんでした☆