【東京/中目黒】贅沢すぎ！唯一無二のスタバ体験

こんにちは！
お誕生日旅行計画中のNo.557 InorIです💐
楽しみー！！！！！

ずっとずっと行きたかったところに、行ってまいりました☺︎

STARBUCKS RESERVE® ROASTERY TOKYO

こちらのお店は、世界に6店舗しかないスターバックスコーヒーのフラッグシップストア 。

店内に焙煎機を構える特別な空間と、特別な食事を楽しむことができる、
日本唯一のスターバックスです。

・建築

このスターバックスを知ったきっかけは、やっぱり外観のインパクト。

初めて見たとき、「なんて素敵な建物なんだろう」と、思わず見入ってしまいました。

実はこれ、建築家の隈研吾さんが手がけたものなんだそう。

「ひさし」や「盆栽」など、日本の文化を取り入れたデザインになっており、
どこか落ち着きがありながらも、モダンな雰囲気が漂っています。

・グラフィック/デザイン

店内細部に渡るデザインにも注目。

歩いていると突然、カタカタカタっと音が聞こえました。
見上げると、サイネージにメッセージが。
なんと焙煎機から送られる信号によって、表示されるメッセージが変わるそうです。
カタカタカタっと音が聞こえたら、ぜひ注目してみてください！

そのほかにも、私が見つけたのは、エリアごとのサイン。
エリアを表すようなロゴマークがあり、とっても可愛いです☺︎

エントランスから入ると、とっても素敵なコーヒーの香り。

1階は、このスターバックスリザーブを全て詰め込んだエリア！
メインバーで、バリスタさんとお話をしたり。焙煎機を間近で見ることができたり。

そして奥には、一日中楽しめるイタリアンベーカリーも。
なんと！メニューも朝昼夜と時間帯によって変わり、新しい味に出会うことができます。

とにかく空間が素敵で、メニューを迷いながら何周もしてしまいました。

みなさんTEAVANA™︎（ティバーナ）をご存知でしょうか？

TEAVANA™︎は、スターバックスが展開するティーブランドで、日本各地に19店舗を展開しています。

私もよく利用しているのですが、今回訪れたのは、いつもとは少し違う特別なTEAVANA™
メニューも、他のTEAVANA™︎とは異なります。

階段を上がると、なんと石臼がくるくると回っていて、宇治抹茶をその場で挽いて提供してくれるのです。

紅茶の種類もとても豊富で、パッケージも可愛らしく、ギフトにもぴったりだと感じました！

3階は、大人な空間。

ここはまさかの！！
スタバなのにカクテルが楽しめます！！

この場所ならではのカクテルを味わうことができ、私が訪れた日もたくさんの方が、
このバーで楽しまれていました。

また、壁面のカードウォールも圧巻。
なんと、スターバックスのリザーブ豆のコーヒーカード5000枚を使用しているのだとか。
ぜひぜひ探してみてください！

4階は、イベントやディスカッションが行えるラウンジスペース。

座席も設けられているため、ラウンジ以外のエリアでもゆったりと過ごすことができます。

また、1階で焙煎されたコーヒー豆が、次々に袋詰めされていく様子を間近で見ることもできます。
屋外のスペースもとても素敵で、私はその空間で飲み物とお食事をいただきました☕️

・DRINK

2階：TEAVANA™︎：
・石臼抹茶ティーラテ（写真右）
1階：STARBUCKS RESERVE®：
・東京ロースタリーマイクロブレンド（写真左）


・FOOD

1階：PRINCI®：
・コルネッティ ピエガ ランポーネ & チョコラート（写真右）
・コルネッティ ノッチョーラ（写真左）

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石臼抹茶ティーラテは、とにかく濃厚。
提供直前にシェイカーでシェイクされ、空気をたっぷり含んだふわふわ食感が楽しめます。

そして、【東京ロースタリーマイクロブレンド】
「東京・中目黒の四季の移ろいからインスピレーションを受け、ロースタリー 東京らしさを表現した表情豊かなブレンドコーヒー」なのだそう！！
一口いただくと、まろやかな口当たりで、渋みは控えめ。
やさしい甘みも感じるようなコーヒーでした。

コーヒー大好きなので、
他の種類のコーヒーも飲んでみたくなっちゃいますね...

フードに迷っていると、ベーカリーのスタッフの方が教えてくださいました。
コルネッティとは、発酵バターを使った生地を何度も折り重ねて焼き上げたものなのだそう！
美味しそうすぎて、コルネッティに即決。

何層にも重なる生地は、口に入れた瞬間パリッ、サクッ。
とってもおいしかったです！！

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空間、ドリンク、食事──
すべてが特別なSTARBUCKS RESERVE® ROASTERY

ぜひ、訪れてみてください☺︎

店舗情報

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アクセス方法はいくつかありますが、私は中目黒駅から徒歩で向かいました。
目黒川沿いを歩くルートで景色もきれいだったので、あっという間に到着。
徒歩でもまったく問題ありません◎
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所在地：
〒153-0042　東京都目黒区青葉台2-19-23
営業時間：
07:00～22:00（L.O.：21:30）
電話：
03-6417-0202