【定山渓温泉】札幌の旅。ぬくもりの宿 ふる川のお食事をご紹介♪
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No.209 いとまな
ぬくもりの宿 ふる川
夕ご飯
コースもいくつかあるみたいで、紙の色で内容が異なってるみたいです!
食前酒の葡萄の果実酒と一緒にきました〜!
大和芋?の食感とさっぱりした味付けがとってもマッチして美味しかったです♪
鱈ももちろん柔らかくて美味しかったんですけど、たちを豆腐にしたものが入っていて、それも絶品でした( º﹃º` )♡
もうどれもこれも、とろけるほどに美味しかったです( º﹃º` )♡
特にあん肝と鮫鰈が絶品でした!!
一瞬の出来事すぎて、もっと食べたかったです。。
牛タンって本当に好きです♡
上に乗っているじゃが芋あんとホロホロの牛タンがお互いにとろけ合って、口の中で一瞬で消えました。。
とにかくめちゃくちゃ美味しいです☆
特にこの筒の上にのっている南瓜海老はさみ揚げが絶品でした( º﹃º` )♡
柴漬のタルタルとも相性抜群です!
ホタテが柔らかくてとっても美味しかったです◎
生キクラゲとビーツとで挟んでいるので見栄えも綺麗ですよね☆
こちらをしゃぶしゃぶでいただきました( º﹃º` )♡
お肉ももちろん美味しかったですけど、野菜も体に染みました(笑)
炊き込みご飯は薄味でお漬物との相性抜群です!
豆腐花です!杏仁豆腐と豆腐の中間って感じですかね?
めーーちゃめちゃ美味しかったです(人◕ω◕)
柘榴もほどよい酸味がアクセントになっていてとても良いです✴︎
皆さんも気になったら是非行ってみてください(人◕ω◕)
インスタも更新しているので是非〜!