こんにちは!MOREインフルエンサーズ、富山⇄東京の2拠点生活を送る取材・インタビューライターの岩井ななです♡

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今回は、ダブルツリーbyヒルトン富山の2階に入るオールデイダイニング【korare WINE AND DINE(コラレ ワイン アンド ダイン)】でいただける夏限定アフタヌーンティーについてご紹介します。

インターナショナルホテルのダイニングらしいラグジュアリーさとリラックスできるかわいらしさのバランス感覚が素晴らしいな店内空間は、デートや家族との食事など幅広いシーンにおすすめです。

CONTENTS
  1. korareka WINE AND DINEについて
  2. サマーフルーツが誘惑する「Summer Temptations 」アフタヌーンティー
  3. 今年はヒルトン日本上陸60周年イヤー

korareka WINE AND DINEについて

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「korare(来られ)」は、富山弁で「おいでよ」を意味する方言です。その名の通り、korareは朝食からランチ、ディナーを提供するオールデイダイニングになっています。また、ホテルの宿泊者ではなくても利用でき、まさにいつでも「来られ」というスタンスで私たちを迎え入れてくれます。

以前にディナータイムにうかがった際は、暗めの照明とシックモダンなインテリアが落ち着いた雰囲気を作り上げているのが印象的でした。グリーンやブルーのインテリアが効いていて、緊張感はさほどなく、リラックスできる空間です。

サマーフルーツが誘惑する「Summer Temptations 」アフタヌーンティー

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季節のムードを表現したkorare WINE AND DINEオリジナルのアフタヌーンティー。夏シーズンは、サマーフルーツが誘惑する「Summer Temptations (サマー・テンプテーション)」アフタヌーンティーを提供しています。

「海老とグリルした夏野菜のサンドウィッチ」「ビーフクランブル キャラメリゼ パイン」「白身魚 レモンの香り じゃがいもの温サラダ」といったセイボリー、「レモンとオレンジのスコーンとプレーンスコーン クロテッドクリームとマンゴーチャツネ添え」とアフタヌーンティースタンドのセット。これらを食べ終わる頃には、冷たいバニラアイスに桃とラズベリーの温かいソースを添えた「ピーチメルバ」と華やかなラインナップ。

ドリンクは、コーヒーまたは紅茶の全11種類から選べて、おかわり自由です。

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曲線づかいが未来的なアフタヌーンティースタンドに色とりどりのスイーツが乗っているさまは、サマーフルーツの惑星のようですよね。

この美しい色と形、味のバランスは、何度も会議と試作を重ねてたどり着いたとうかがいました。

今年はヒルトン日本上陸60周年イヤー

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アフタヌーンティーは、前日までの予約制。14:30~17:30の時間帯で提供しています( ラストオーダーは17:00)。料金は、サービス料込みで平日 4,400円、土日祝 4,900円(ともに税込価格/内容によって変化)です。

ご予約は、公式サイトの『お席の予約』をクリックして進むか、お電話からお問い合わせくださいませ。

korare WINE AND DINEオリジナル Summer Temptationsアフタヌーンティーは、ホテルのダイニングにいながら五感で夏を感じられるような魅力があるヌンです。このリゾート感溢れる美しい見た目と、フルーツの味を操るセンスは、名古屋やタイで腕を振るてっきたシェフだからこそなせる技でしょう。

富山県以外の地域にお住まいの方にもぜひ足を運んでもらいたい美味しさです♡

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今年は、ヒルトンが日本に上陸して60周年の記念イヤーということをご存知でしょうか?

korare WINE AND DINEに向かう1階エレベーター前には、日本にあるヒルトン系列の施設をまとめたマップが展示されています。今後完成予定のものも開業予定時期とともに掲載されているので、ぜひお近くにできるヒルトンがないかチェックしてみてくださいね。

これからもダブルツリーbyヒルトン富山がインターナショナルホテルとして、空間や食を通して私たちにインターナショナルな文化や感覚などの刺激を与えてくれることを楽しみにしています!

【korare WINE AND DINE(コラレ ワイン アンド ダイン)】
住所:930-0002富山県富山市新富町1-1-10 ダブルツリーbyヒルトン富山2階
電話:076-403-9700(予約・問い合わせ)
営業時間:朝食ビュッフェ 6:30~10:00(ラストオーダー9:30)/セミビュッフェランチ 11:30~14:30(14:00)/アフタヌーンティー 14:30~17:00(ラストオーダー16:30)/ディナー 17:30~21:00(20:30)
料金:朝食ビュッフェ 大人3,800円(6~12才のお子様1,900円)/セミビュッフェランチ 平日 大人4,400円 ( 2,200円)土日祝 大人5,500円(2,750円) ※アフタヌーンティーの料金は内容によって変化
可能な支払い方法:現金、各種クレジッドカード、とやマネー