【富山県魚津市】ほっこり焼き団子セット体験！ANA国際線機内食に採用&両国国技館で販売がスタートした「加積アップルパイ」にも熱視線
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No.409 岩井なな
こんにちは！MORE“TOP”インフルエンサーズ、東京⇄富山の2拠点生活を送る取材・インタビューライターの【岩井なな】です♡
おだんごを自分で焼いていただけるセットがあると聞きずっと気になっていた、昌栄堂魚津店内にある【cafe 一笑庵】にやっと行けました！
もちっり&あつあつのほっこり焼き団子セットと、期間限定で販売中のいちご大福、ANA国際線機内食への採用や両国国技館で販売がスタートするなど高い注目が集まる「加積アップルパイ」についてご紹介します。富山での思い出づくり、富山土産としておすすめのスポットの楽しみ方をまとめました！
- 富山で親しまれる老舗和菓子店【昌栄堂魚津店】
- 【ほっこり焼き団子セット】を体験！もっちもち&あつあつのお団子と3種の餡が絶品
- 昌栄堂の【大きないちご大福】【ダムクーヘン】【加積りんごパイ】
- 昌栄堂は富山の魅力に出会える和菓子店 和スイーツ好きさんにおすすめ♡
富山で親しまれる老舗和菓子店【昌栄堂魚津店】
昌栄堂（しょうえいどう）は、富山県黒部市に本社がある老舗和菓子店。黒部市出身の私は、小中学生の頃、黒部駅から徒歩10分ほどの場所にある昌栄堂黒部本店を利用していました！お外でおだんごを販売している日には、ついつられて立ち寄ってしまうんですよね。
昌永堂魚津店は比較的新しく、和菓子店ながら軽やかな雰囲気で幅広い世代の人が利用しやすい雰囲気があります。
店内奥にあるのが「cafe 一笑庵」です。昌永堂の看板商品である「りんごパイ」セットやおぜんざいセット、季節のモンブラン「キャラメルモンブラン」などがいただけます。
和菓子店でイートインスペースがあるお店はかなり珍しく、ありがたいです。光がたっぷり入って開放的。昌栄堂魚津店を訪れたら、ぜひ休憩がてら利用してみてほしい素敵なカフェです。
席はカウンター4席ほどとテーブルが3組分。土日は混雑する時間帯もあると聞いていましたが、平日に訪れたところすぐに着席できました。ご年配の方がおひとりでコーヒーを飲んだり、20代の女性客が2人で和スイーツを食べにきたりと、いろんな人が利用している姿がありました。
【ほっこり焼き団子セット】を体験！もっちもち&あつあつのお団子と3種の餡が絶品
今回のお目当ては「ほっこり焼き団子セット」。お団子4本と餡子3種類、醤油とのり、もなか、ドリンクのセットで1,100円（以降すべて税込）です。ドリンクはお抹茶の他に、コーヒーとお茶も選べます。
ほっこり焼き団子セットは、登録者数10万人超えの人気YouTubeチャンネルなどを持つ「富山の遊び場」とのコラボメニューだそう。
ころんとしたフォルムがかわいいおだんごを七輪に乗せて焼いていきましょう…！
少し時間が経つと、いい焦げ目がついてきました。意外に火力があるので、小まめに焼き目を確認しながらまんべんなく焼いていくのが美味しそうな見た目に仕上げるコツです。
ちなみに、お団子が1本88円で追加することができます。お腹いっぱい食べたい人や複数人で焼き団子体験したいときに便利なシステムです。
温度を感じる食事やおやつってトキメキます！！
友達とキャキャしながら、慎重にお団子を焼いていきました。
提供時にお店の方に教えていただいた通り、まずはお団子を醤油につけて海苔に巻いて磯辺だんごのようにしていただきました。
もちもち&ふわふわの食感と醤油と海苔という間違いない組み合わせが美味しすぎます！お団子は仲間であつあつで、より風味を強く感じられました。
さっぱりとした小豆の餡子、抹茶餡、さくら餡のうちの2種類を一緒に乗せても美味しくいただけましたよ！とくに桜餡が香りがよく滑らかな舌触りで気に入りました。
余った餡子はもなかに乗せて、最後まできれいに美味しくいただけるお気遣いも嬉しかったです。
昌栄堂の【大きないちご大福】【ダムクーヘン】【加積りんごパイ】
cafe 一笑庵でひとやすみしたら、昌栄堂魚津店でお買い物。
人気で早々に売り切れることもあるいちご大福に運良く出会えました！大きないちごを仕入れたときだけ不定期で入荷する「大きないちご大福」は、お店の方にとってもどのタイミングで入荷するか読めない貴重な商品なのだとか。昌栄堂のいちご大福が美味しいことはすでに知っていましたが、真っ白で大きな見た目に惹かれて迷わず購入しました♡
日本一の高さを誇る黒部ダムからインスピレーションした「ダムクーヘン」はインパクト抜群！大量の水を受け止めてくれそうなドーンと迫力のあるビジュアルのバームクーヘンです。
富山県魚津市加積野地区で採れる「加積（かづみ）りんご」を使用した「加積りんごパイ」は、昌栄堂の看板商品。ANA国際線の機内食に採用されるなど、全国的にそのクオリティと美味しさが認められています。
さらに、2024年3月10日からは東京都墨田区のにある両国国技館で加積りんごパイの販売がスタートしたとのこと。レトロなフォントがキャッチーな限定パッケージがオシャレで、つい購入してしまいました。
しっばらくの間自宅に飾ってからいただきたくなるような、縁起の良さそうなりんごパイです。
昌栄堂は富山の魅力に出会える和菓子店 和スイーツ好きさんにおすすめ♡
cafe 一笑庵を併設した昌栄堂魚津店は、富山の文化や美味しいものに出会え、癒しの時間を過ごせる場所です。魚津市方面にお越しの際は、ぜひ立ち居寄ってみてくださいね。
お店の方もとても親切で、フレンドリーにコミュニケーションをとってくださり「やっぱり富山が好き！富山は安心する！」と感じることができました。
【昌栄堂魚津店 一笑庵】
住所：937-0806富山県魚津市友道1398-10
電話番号：0765-24-2525
営業時間：9:00-18:00
定休日：水曜、不定休あり
その他：駐車場あり
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