【東京・六本木】歴代最高クオリティのスイーツコースを堪能♡ミシュランふたつ星フレンチのシェフがプロデュース【ギャラリーアサヒナ】
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No.409 岩井なな
こんにちは！MORE“TOP”インフルエンサーズ、東京⇄富山の2拠点生活を送る取材・インタビューライターの【岩井なな】です♡
六本木ヒルズからほど近い場所にある【Galerie ASAHINA（ギャラリーアサヒナ）】でいただいたスイーツコースが歴代最高クオリティだったので紹介します！
記念日デートや友達のバースデーサプライズにもおすすめ。最強ビジュアルのスイーツたちに感動しますよ♡
ミシュラン二つ星レストランのシェフがプロデュースする【Galerie ASAHINA（ギャラリーアサヒナ）】
ギャラリーアサヒナは、ミシュラン二つ星レストラン「アサヒナガストロノーム」のシェフ朝比奈悟さんがプロデュースするお店です。正統派フレンチをカジュアルなスタイルへと昇華したコースは、アフタヌーンティーを遥かに超える満足感！
1ヶ月ほど前に予約し、ようやく来店することができました。ドレスコードはスマートカジュアルなのでお気をつけください。
サプライズが畳み掛ける【フレンチのスイーツコース体験】
「有機野菜のコールドプレスジュース」からスタートした、ギャラリーアサヒナのフレンチコース。お皿のフチに乗ったグリーンのレースのような飾りは、甘くないクッキーのようになっていて食べられます。
「6種のセリボリーコレクション」は、お皿の中心にスタッフさんが水をかけると、もくもくとけむりに包まれるサプライズが。けむりが落ち着き現れたのは、ミニサイズがかわいい高級食材をし使用したセイボリーです。
スイーツのような華やかな見た目ですが、どれもお食事系の味でとても食べやすかったです。手でつまんでいただくカジュアルなスタイルも楽しくて気に入りました♡
続いて提供されたのは「フリボリテ サンドイッチ」。しっとり&もそもそとした食感とほどよくジャンキーなお肉の味が美味しいオシャレサンドウィッチでした。
本日のプティココットは、シンプルな見た目ながら、基本が活きた美しい焼き目や絶妙な塩加減に脱帽。
「メイン・デザート」はチョコレートスイーツ。リボンがかかったギフトボックスのようなデザインが感動的にかわいい！アイスクリームはお酒が効いた大人な味わいでした。
ギフトボックスのフタの部分は濃厚なチョコレートケーキになっていてびっくり。さまざまな美味しさのチョコスイーツが盛られた贅沢な一皿です。
コースの終盤には、セットのドリンクが提供されます。有機栽培のコーヒーなどもありましたが、ハーブティーが気になりそちらを注文。テーブルでサイフォン式で淹れていただけるのが嬉しいです。
華やかなコースのフィナーレを飾ったのは「ミニャルディーズ 」です。どれも美しくて美味しいですが、とくに桜のマカロンが香りがよくて記憶に残りました。
あっという間の2時間弱のスイーツをメインとしたコース内容に舌鼓。スタッフさんのサービス精神溢れるフレンドリーな接客にも癒されました。本当にありがとうございました！
記念日デートやバースデーサプライズにおすすめ！ギャラリーアサヒナのフレンチコース
グリーンを基調としたラグジュアリーな店内でいただける、ギャラリーアサヒナのフレンチのスイーツコースを紹介しました。コースの内容は季節によって変わるので、私もまた機会があれば訪れたいです♡1人1万円程度と決してお安くはありませんが、感動的なビジュアルと本格的な美味しさのお料理がいただけて、行き届いたサービスが受けられることを考えると高くはないでしょう。
六本木ヒルズそばと雰囲気のいい場所にあるため、お祝いにおとずれるにはぴったり。ぜひ予約して行ってみてくださいね！
【Galerie ASAHINA（ギャラリーアサヒナ）】
住所：106-0032 東京都港区六本木6-12-2 ヒルズけやき坂通り 3F
電話：03-6804-3306
営業時間：12:00～15:00,18:00～21:00
休日：月曜
可能な支払い方法：各種クレジットカード
東京都内にあるスイーツがおすすめのオシャレなお店をまとめました。こちらもぜひ参考にして、すてきな時間をおすごしくださいませ♡
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