金沢のヤマト醤油で糀バーガーが食べれる! 『金沢天晴 山藤濁酒研究所(かなざわあっぱれ やまとどぶろくけんきゅうじょ) 』

執筆・撮影:若林優美果(yumika wakabayashi)

若林優美果🦛🏊‍♀️🐞(かばやん) (@yumika.wakabayashi.kabayan) • Instagram photos and videos
金沢の醤油の町はご存じでしょうか? 石川県金沢市大野町には、たくさんの醤油屋さんがあるんです!  その中でも、【ヤマト醤油】は糀パークがあり、売店はもちろん、醤油や味噌のことを教えてくれるガイド付きツアーがあったり、楽しめる施設がある場所です!  そのヤマト醤油の糀パーク内に、糀をつかったハンバーガーが食べることができる施設があるんです!

金沢の醤油の町はご存じでしょうか?
石川県金沢市大野町には、たくさんの醤油屋さんがあるんです!

その中でも、【ヤマト醤油】は糀パークがあり、売店はもちろん、醤油や味噌のことを教えてくれるガイド付きツアーがあったり、楽しめる施設がある場所です!

そのヤマト醤油の糀パーク内に、糀をつかったハンバーガーが食べることができる施設があるんです!

店内の様子です! 窓ガラスから金沢の海や川を見ながら落ち着いて食事ができます✨

店内の様子です!
窓ガラスから、海や川、山を見ながら落ち着いて食事ができます✨

テラス席もあります!  そして、海の潮風を感じながら糀バーガーを食べることもできます!

テラス席もあります!

そして、海の潮風を感じながら糀バーガーを食べることもできます!
写真映えスポットです😊

【石川県金沢市】醤油工場で糀のハンバーガの画像_4

糀バーガーはボリュームがあり、優しい味わいで美味しかったです😋
糀レモネード🍋と一緒に頂きました!おいしかったです!

体に優しいハンバーガーです✨

【石川県金沢市】醤油工場で糀のハンバーガの画像_5

ぜひ、金沢に来られた際のランチにいかがでしょうか?😊

【店舗情報】
店名:金沢天晴 山藤濁酒研究所(かなざわあっぱれ やまとどぶろくけんきゅうじょ)
住所:金沢市大野町4ーイ170 ヤマト・糀パーク内 金沢駅から車で15分
営業時間:10:00〜17:00
定休日:火曜、水曜
駐車場:あり

アクセスマップ | 金沢・ヤマト醤油味噌