CONTENTS
  1. 可愛すぎる名古屋名物“ぴよりん”
  2. 可愛いだけでなく美味しい
  3. ぴよりんチャレンジって?
  4. カフェであればとっても綺麗な状態のぴよりんに会える
  5. 他にもメニューが
  6. ぴよりんをテイクアウトするには?
  7. ぴよりんSTATION カフェジャンシアーヌ 店舗情報

可愛すぎる名古屋名物“ぴよりん”

皆さんはぴよりんというスイーツをご存じですか?

2011年に登場してから急成長し、
SNSでは#ぴよりんチャレンジというハッシュタグまで生まれるほど話題に。

2021年に将棋の藤井聡太さん
対局中のおやつとして食べていたことから大ブレイクしました。



こちらがそのぴよりん。

ぴよりんチャレンジで大人気!行列・完売必至の名古屋コーチンのひよこプリン「ぴよりん」

ふわふわっとした見た目がとっても可愛いですよね…!

毎回、もったいなくて食べられない…!と
しばらく眺めてから食べています。



でも食べてみると…

ふわふわとした粉末状のスポンジに包まれているのは
バニラの香りがよいババロア

そしてその中にはプルプルのプリンが入っていて
とっても美味しい!

ぴよりんチャレンジで大人気!行列・完売必至の名古屋コーチンのひよこプリン「ぴよりん」

羽やくちばし、トサカは手作業でつけられていて、
一つ一つの表情が違うのもまた可愛らしいですよね…!

可愛いだけでなく美味しい

ぴよりんには
愛知県の地元食材である名古屋コーチンの卵が使われています。

なんと、ぴよりんを完成するまでに
約7時間もかかるのだそう…!

生クリーム2種で作るババロアはとっても滑らかで、
ラム酒を飛ばしたスポンジはより深みのある美味しさでした。

ぴよりんチャレンジって?

SNSのハッシュタグにもなったぴよりんチャレンジ

実はこのぴよりん、
想像以上にプルップルで、か弱いのです。

すこーしお皿を揺らしただけでも
震えちゃうぴよりん。

揺れで崩れやすく、
高温で溶けやすいので

テイクアウトとなると上手に家まで持ち帰るのが難しく
ぴよりんチャレンジと名がついたのでした。

さまざまぴよりんチャレンジのコツを研究している人たちがいるのですが、

・とにかく振動を最小限にする
・箱を床面と平行に保つ
・できるだけ衝撃を与えない

など細心の注意を払う必要があります。

カフェであればとっても綺麗な状態のぴよりんに会える

JR名古屋駅中央コンコースにある
ぴよりんSTATION カフェジャンシアーヌでは

ぴよりんのテイクアウトだけでなく
店内でぴよりんメニューを楽しむことができます。

こちらであれば、ぴよりんチャレンジに挑むことなく
綺麗な状態でぴよりんに会えるのでおすすめです。

他にもメニューが

カフェでは定番のぴよりんのほか、
ぴよりんのホットサンドやサンデーなど
さまざまなメニューがあります。

そして今回私が気になったのがこちら。

ぴよりんチャレンジで大人気!行列・完売必至の名古屋コーチンのひよこプリン「ぴよりん」

ドリンクにぴよりんシュガーをつけられるんです…!

ぴよりんチャレンジで大人気!行列・完売必至の名古屋コーチンのひよこプリン「ぴよりん」

ちょこんと乗っている姿が癒し…。
可愛いですよね…!

ぴよりんをテイクアウトするには?

ぴよりんSTATION カフェジャンシアーヌの店頭でも
テイクアウト商品を取り扱っていますが、

名古屋駅構内、名古屋うまいもん通り広小路口には
テイクアウト専門店もあります。

ぴよりんがショーケースに並ぶのは10時・14時・17時
その時間より少し前に行くのがよさそうです。

そして並びたくないという人に朗報です!
ぴよりんのオンライン予約システム、スマートぴよ約というものがあり、
サイト上で予約、決済をすると
待たずにぴよりんのお迎えができるのだそうです。

ぴよりんSTATION カフェジャンシアーヌ 店舗情報

営業時間

OPEN/7:00-CLOSE/22:00(L.O.21:30)
※最新情報は公式情報をご確認ください。

定休日

無休

場所

名古屋市中村区名駅1-1-4 JR名古屋駅 名古屋中央通り

アクセス

JR名古屋駅中央改札から徒歩1分(中央コンコース内)

公式サイト

こちらをご覧ください。

予約

スマートぴよ約はこちら

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