【東京 等々力】完全予約制の大人気パティスリー《アサコイワヤナギ》春限定アフタヌーンティーで味わう《桜といちごスイーツ》が絶品
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- 東京 等々力にある大人気パティスリーのティールーム“ASAKO IWAYANAGI SALON DE THÉ”
- 落ち着いた空間でじっくりと味わえる
- 春限定の桜といちごのアフタヌーンティー
- 桜の味わいに和素材が添えられた絶品スイーツ
- 完全予約制？！その方法とは
- ASAKO IWAYANAGI SALON DE THÉの店舗情報
東京 等々力にある大人気パティスリーのティールーム“ASAKO IWAYANAGI SALON DE THÉ”
東京 等々力にある大人気パティスリー、
PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI（パティスリィ アサコ イワヤナギ）。
岩柳麻子さんが
オーナーシェフパティシエールを務めるお店です。
以前もとっても美味しいパフェをいただき、
ぜひまた行きたいと思っていたのですが、
今回はそのすぐ近くにあるティールーム、
ASAKO IWAYANAGI SALON DE THÉ（アサコ イワヤナギ サロン ド テ）
に行ってきました。
こちらのお店も完全予約制。
事前にアフタヌーンティーを予約してから伺いました！
落ち着いた空間でじっくりと味わえる
店内はグレーを基調とした落ち着きのある空間。
そして今回ご案内いただいたお席は
インテリアも可愛らしかったです。
さらには目の前でアフタヌーンティーの準備が進められていて、
器が美しく彩られていく姿をついつい眺めてしまいました。
春限定の桜といちごのアフタヌーンティー
こちらのお店ではケーキをはじめとして
モーニングには朝パフェやクレープ、トースト、パンケーキなど、
ランチにはキッシュやガレット、サンドイッチを楽しむことができます。
そして午後にはアフタヌーンティーも登場し、
季節ごとの限定メニューが展開されています。
今回いただいたのはそんなアフタヌーンティー。
私が行ったときにはちょうど
桜やいちごをふんだんに使った春限定アフタヌーンティーでした。
美しいピンクの色合いや桜の花がとても綺麗で
春を感じられるプレート・パフェですよね…！
桜の味わいに和素材が添えられた絶品スイーツ
アフタヌーンティープレートには6種のスイーツが並び、
3種のセイボリーと3種のお茶、ラストにパルフェバンビが付いてきます。
ウェルカムドリンク
ブドウとレモンとスパイスが入っていて酸味が爽やか。
ほんのりぴりっとしたスパイスがアクセントになっていて
美味しかったです。
本日のお茶
この日は爽やかな香りの
ダージリン 1stフラッシュ ビュッタボン農園 でした。
お好みのドリンク
1つ好きなお茶を選ぶことができます。
私はぶどう山椒のハーブティーに。
桜モンブラン 蕗味噌クレムー
軽やかでサクサクとした食感のメレンゲの上に、
桜が香るなめらかなクリームが絞られていました。
梅のほのかな酸味がアクセントとなっていて
白いちごの甘くてジューシーな味わいも相まって美味しい…！
スコーン うぐいす
ずんだと抹茶が使われているそうです。
ザクザクとして香ばしい生地に
ほどよい抹茶の苦味が美味しく、
添えられたクリームやあんことの相性も抜群。
白味噌チーズケーキタルト
白味噌で深みのある味わいになっていて
ザクザクとした生地も美味しかったです。
抹茶と桜のオペラ
抹茶と桜クリーム、スポンジが層になっているだけでなく
もちもちの求肥も入っていて
和と洋の組み合わせが新しい味わい…！
桜のシュー・ア・ラ・クレーム
ふわっとした香ばしい生地に桜香るクリームが入っていて
アクセントには梅の酸味が効いていて美味しい！
桜餅
シンプルかつ上品で
粒感とあんこの美味しさが引き立っていました。
ジャンボンブール 桜
なめらかなチーズとハムの少々強めな塩味がちょうどよい…！
海老と里芋のマッシュ
パリパリのライスペーパーに包まれた
海老の旨味とねっとりとした里芋が美味しかったです。
紫大根ともち麦のラペ
爽やかな酸味が美味しく、
スイーツとスイーツの合間に食べるのにぴったり。
パルフェバンビ 桜
見た目から可愛らしく
とくに繊細な飴細工ときれいに並んだいちごが美しい…！
桜と梅のアイスは
梅の酸味のさっぱり感と甘酒の深みが美味しかったです。
ほかにも
よもぎやきなこ、みつ豆など和素材の組み合わせがバランスよく、
ごま香るパフのザクザクとした食感もアクセントになっていて◎
パルフェバンビの為のドリンク
蒸製玉緑茶 つゆひかりでした。
茶葉の味わいが口の中でぐっと広がってパフェとも相性抜群。
春を一度にぎゅっと感じられ、お茶の味わいをじっくりと楽しめる、
素敵なアフタヌーンティーでした。
完全予約制？！その方法とは
ASAKO IWAYANAGI SALON DE THÉは完全予約制です。
毎週火曜日17：00より次の予約がスタートするので、
希望日程がある場合にはその時間を狙うのがおすすめ。
公式サイトからテーブルチェックにアクセスし、
予約することができます。
※最新情報は公式サイトをご確認ください。
シーズンごとに新作が出るので、
何度でも楽しむことができます。
気になる方はぜひ。
ASAKO IWAYANAGI SALON DE THÉの店舗情報
営業時間
08:00～11:00
11:30～18:00
※最新情報は公式ページをご確認ください。
定休日
月・火
場所
東京都世田谷区等々力4-5-9 2F
アクセス
東急大井町線「等々力駅」より徒歩3分
公式ホームページ
こちらをご覧ください。
予約
完全予約制
こちらから予約できます。
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