こんにちは!kikoです☺︎

早くも12月突入!!!!早いですね。。

今回は是非とも牛タン好きのみなさんに
行ってほしいおすすめのお店を紹介します。

牛タンと釜炊きご飯にくまる

【味良し!コスパ良し!雰囲気良し!】釜炊の画像_1
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普段は焼肉酒場 にくまるという名前ですが、
お昼限定で牛タンと釜炊きごだそうです。
焼肉酒場 にくまる

気になるメニューは?

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3種類のメニューから好きなものを選べ、
釜炊きご飯(おかわり自由)
牛すじ煮込み or 牛タン焼売(どちらか選ぶ)
テールスープ、薬味8種類、
生たまご、白菜漬け

がつくボリューミーな定食。
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牛タン焼売

1番人気!MIX牛タン定食!!

全てのタンの部位を味わえる大人気メニュー!
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店員さんが一枚一枚丁寧に焼いてくださいます。
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こちらは大トロタン。
控えめに言っておいしすぎました。
なんてったって肉厚で歯応えが良くて
とってもジューシー!!!!
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薄切り牛タンはメジャーな部位で
炭火で焼かれた薄切り牛タンは
旨みが濃縮されておいしさ倍増!
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こちらはタンすじと言われる部位で
歯応えがすごくて噛むたびに旨みが!

どの部位もそれぞれ歯応えが違って
どれもとてもおいしかったです。

炭火の上でずっと保温された状態なので
自分のペースでゆっくり食べても
冷めないのが嬉しいポイント!

薬味のバリエーションがすごい!

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・味宝卵(生たまご)
・ネギ塩だれ
・ニラ醤油
・白菜漬け
・特製醤油
・塩レモン
・青唐辛子味噌
・白トリュフの呪い←これおすすめ
・麻辣油
・ヤンギンジャン
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このネギ塩ダレもめちゃくちゃおいしくて
これだけでご飯が進みました(笑)
味宝卵という卵は、黄身が指で摘めるで有名な福岡のブランド卵。
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大トロタンの上に乗せて
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さらにその上にニラ醤油を乗せて
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最高級TKGを楽しみました。

おかわり自由!こだわりの釜炊きごはん!

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羽釜で炊き上げた
【特A】認定 魚沼産コシヒカリ
なんと!おかわり自由!
炊き立てで熱々のまま楽しめるように
ご飯は少量ずつ盛ってくださいます。
厨房を囲むコの字のカウンターなので
おひとり様でも全然行けます。
福岡に来た際は是非行ってみてください!
牛タン好きにはおすすめのお店です。
私も今度は夜行ってみたいなと思います。
最後までお読みいただきありがとうございました☺︎
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