【山形/ワイナリー】日本ワイン好き必見！ピノ・コッリーナ松ケ岡から発売、庄内産ヌーボーをご紹介！
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No.387 kure
- 11月3日リリース！山形庄内産ワイン【ピノ・コッリーナヌーボー】
- フレッシュさ抜群！ゲヴェルツトラミネールの白ワイン
- ベリー感と程よい喉越し！ピノ・ノワールの赤ワイン
- ピノ・コッリーナヌーボー2024販売情報
- information
11月3日リリース！山形庄内産ワイン【ピノ・コッリーナヌーボー】
毎年11月はワイン好きには待ち遠しい月ではありませんか？
11月の第3木曜日に解禁する"ボジョレーヌーボー"はフランスのボジョレー地区でその年に収穫した葡萄で醸造したフレッシュなワイン。今年収穫された葡萄の出来具合や旬の味わいを世界各地で解禁日に皆で楽しむ、ワイン好きには見逃せないイベントです。
そんな新酒の「ヌーボー」が日本産で手に入る・・・！山形県の庄内地域にある【ピノ・コッリーナ松ケ岡】より11月3日にリリースされました。
本数限定、その人気から毎年リリース後すぐ売り切れてしまう幻のワイン・・・！
この時期のお土産にも最適！皆様にもその魅力をご紹介します！
フレッシュさ抜群！ゲヴェルツトラミネールの白ワイン
ピノ・コッリーナヌーボー（白）
ピノ・コッリーナ松ケ岡は約9500本の葡萄の苗木、そして委託栽培も合わせると11種類の品種の葡萄を育てております。その中で1番に収穫を迎えるのが今回のピノ・コッリーナヌーボーBLAN（白）に採用された【ゲヴェルツトラミネール】という品種。
9月の初週には収穫を終え、速やかに絞られ醸造、そして瓶詰めされたフレッシュなワイン。
葡萄の味わいを存分に感じてもらう為に無濾過で仕上げた味わいは、生きている感じがする発泡感と、ライチのようなフルーティさ、そして後味にバラのようなフローラル感を感じる大変飲みやすいワイン！
ワイン好きはもちろんグビグビと飲めてしまいそうですが、苦手な方でもびっくりするほど飲めてしまいそうです。
収穫が終わり、紅葉するゲヴェルツトラミネールの葡萄畑
ベリー感と程よい喉越し！ピノ・ノワールの赤ワイン
ピノ・コッリーナヌーボー（赤）。エチケットのイラストは松ケ岡という地域が、その昔、刀を桑に持ち替えて開墾し、ワイン造りにつながったストーリーが描かれています。
そして同時リリースされるピノ・コッリーナヌーボーROUGE（赤）はピノ・ノワールという品種でできております。ヌーボーという特徴を活かし、タンニン（ワイン独特の渋み）が比較的少なめで、ブラックベリーや木苺のような甘酸っぱさを楽しめる1本。色も透明感があり、熟したベリーを連想させ、グラスに注ぐだけで綺麗で見ていて幸せな気持ちになれます。
エチケットにもこだわりがあり、このワイナリーがある地域である「松ケ岡」の歴史がストーリーとしてイラストとして描かれているのも素敵なポイント。
ナチュールワイン好きの私は、世界中のワインももちろんですが、日本で旅行をすると各地のワイナリーのワインをお土産に購入して、その旅の思い出に浸りながら頂くのを醍醐味としております。山形旅行をした際にピノ・コッリーナ松ケ岡のワインをお土産にいかがですか？ヌーボーは本数限定ですが、その時旬の自社醸造ワインを種類豊富に取り揃えてあります。ぜひ、おすすめです♪
ピノ・コッリーナヌーボー2024販売情報
ピノ・コッリーナヌーボー2024の情報は以下の通り
◾️ピノ・コッリーナヌーボーBLAN（白）限定300本 ￥3278（税込）
◾️ピノ・コッリーナヌーボーROUGE（赤）限定300本 ￥3278（税込）
※本店価格となります。店頭により価格が異なる場合もあります。
販売場所
ピノ・コッリーナ松ケ岡ファームガーデン&ワイナリー店頭
山形県内酒販店お取り扱い店舗
東京都GINZA6 IMADEYA
詳しくはピノ・コッリーナ松ケ岡へお問い合わせください。
2020年にオープン後、山形庄内エリアでは観光に外せないおしゃれワイナリーピノ・コッリーナ松ケ岡、この時期は葡萄畑が紅葉し始め、テラスが最高に映えるスポットとなっております。
東京から1時間の庄内空港から車で約30分！ぜひ皆様も行ってみてくださいね。
information
住所：〒997-0158 山形県鶴岡市羽黒町松ケ岡字松ケ岡156-2
電話番号：0235-26-7807
交通：庄内空港から車で31分、JR鶴岡駅から車で16分
公式HP https://pinocollina.com/
公式インスタグラム https://www.instagram.com/pino_collina/
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