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本日は、フォーシーズンズ大手町のPIGNETO（ピニェート）についてです！

CONTENTS
  1. 季節を楽しむ旬感イタリアン｜PIGNETO（ピニェート）
  2. テーマは「アボンダンツァ」｜旬の食材を活かした旬感イタリアン
  3. まとめ｜PIGNETO（ピニェート）

季節を楽しむ旬感イタリアン｜PIGNETO（ピニェート）


世界を魅了するラグジュアリーホテルブランド
フォーシーズンズ東京大手町の最上階に位置するPIGNETO（ピニェート）。

東京を一望できる眺望に、臨場感溢れるドラマチックなショーキッチン。　

目でも楽しめる仕掛けがたくさんありました。

テーマは「アボンダンツァ」｜旬の食材を活かした旬感イタリアン


コースのテーマは、「アボンダンツァ」（豊潤な人生）。

今回はコース料理に合わせて、PIGNETO名物のピザもオーダーしました。

【東京｜大手町】39階で味わう天空イタリの画像_1

  • シャインマスカットとブッラータチーズ

  • 帆立とサーモン 茸とほうれん草のフェデリーニ

  • 国産牛のサーロイン
    季節の野菜とマスタードソース

  • マルゲリータ


4品全てちょうどいいボリュームで、

デザートの前に名物のピザも楽しむことができました。

ピザのサイズが大きく食べきれなかったのですが、

食べきれなかった分は包んでもらうことができ持ち帰ることもできました。

  • 本日のデザート


デザートは4種の中から選ぶことができ、タルトを選びました。

まとめ｜PIGNETO（ピニェート）


今回はお誕生日のお祝いで利用しましたが

どのお料理もとても美味しかったので、

またぜひ名物ピザのランチコースも利用したいと思います！


PIGNETOについて下記リンクからぜひチェックしてみてください！

PIGNETO （ピニェート） - 大手町/イタリアン | 食べログ

店名：PIGNETO（ピニェート）
ジャンル：イタリアン
予約可否：予約可
アクセス：大手町駅C4,C5出口より地下通路で直結
電話番号：03-6810-0655