【和歌山】醤油発祥の地!カネイワ醤油!(オンライン注文可能)
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No.330 まゆの
醤油発祥の地「湯浅」
「湯浅醤油」って聞いたことないですか?
醤油発祥と言われるこの地には、
今も昔ながらの手作り醤油を作る蔵がたくさんあり、
「カネイワ醤油」さんもその1つです。
カネイワ醤油
大正元年(1912年)創業のこちらの蔵では、
天然醸造醤油や、だし醤油、にんにく醤油など、
醤油だけでもたくさんの種類を製造しています。
そのほか、だしぽん酢や、米酢なども製造されており、
こだわり抜いた味の調味料を購入することができます。
サイズや種類も豊富で、
和歌山土産にぜひ入手したい一品です!
ほっこりした店内
醤油の味はもちろん、
素敵なご夫婦の営むこのお店は、
ほっこりとても落ち着きます。
まとめ
昔ながらの醤油でありながら、
現代人の口にも合うように作られたお醤油は、
一度試すと、ハマります!
オンラインも注文可能なので、
ぜひ一度手に取ってみてください。