【東京・上野】東京で人気！タイ人シェフが作る本格タイ料理！
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No.330 まゆの
タイ料理好き必見！
今回ご紹介するのは、
上野のマルイの向かいにある【シャー・トムヤムクン・ポーチャナー】。
ビルの3Fにひっそりあるお店ですが、
タイ人シェフが作る本格タイ料理の数々がリーズナブルに堪能できます！
おすすめメニュー
前菜としておすすめなのは、
生春巻きと、エビのすり身のトースト！
◆生春巻き
小ぶりの1口サイズ！野菜が多めで見た目も鮮やか♪
◆エビすり身トースト
実は私はエビが苦手なのですが、これならとても美味しく食べられました！
かまぼこを焼いたような感覚で、香ばしいです。
エビが大好きな方には、エビ感が足りないかもしれません。
一品料理として、
変わり種が食べたい方はコチラ！
◆なまずの炒め物！
ウナギのような弾力。
濃い味付けなので、生臭さも全く無かったです。
小骨が多いので、喉に刺さらないように注意してくださいね。
もう少し何か食べたければ、
◆鶏肉とココナッツミルクのスープ
◆タイ風さつま揚げ
がおすすめ！
ココナッツの香りは、優しいタイの味でほっこりします。
定番のお味ですが
◆ポークと卵のカレー風炒め
もおすすめ！
カリッと焼かれたポークが
卵の柔らかさとマッチしています♪
◆トムヤムクン（写真は麺入り）
◆グリーンカレー
も鉄板ですよね♡
今回は大人数で行ったので、
何種類も頼めましたが、
わたしは、この2つならグリーンカレーの方がおすすめ！
ごろっと切られた野菜がとっても美味しかったです！
デザートは、
◆ココナッツとお米パウダーで作られたお菓子（丸皿の）
◆タイ風ウイロー（緑色の）
◆タロイモのお菓子（四角いの）
このほかにも、ココナッツアイスがあります。
どれも結構甘めなのですが、
後味はすっきりしています。
まとめ
最後までよんでいただき、ありがとうございました。
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