モンブランとの馴れ初め

実は私には夢があるんです...

それは、
「北陸、いや日本中のモンブランを制覇すること！！！」
夢というより、野望に近いですね（ 笑 ）

コロナ禍より前のまだ感染が拡大してなかった頃から、モンブランのあるケーキ屋さんを回るのが趣味でした♡

おうち時間が始まってからも、それまで以上にテイクアウトしたい気持ちも高まっているのですが何より営業時間短縮などで、昼時にお店を訪れてもなかなかモンブランが置いてなく、何度諦めたことか...

そんな中、金沢の観光地で見つけたお店がここ「和栗白露」でした！

金沢・東茶屋街にあるモンブラン専門店

和栗白露・ホームページ
和栗白露・Instagram
【金沢】北陸の魅力発信！甘党の方は必見♡の画像_1

東茶屋街の街の片隅、木造建築の古民家にシンプルな暖簾（のれん）がかかったそのお店はなかなか風情を感じさせますね。
加賀百万石の金沢の代表的な観光地なので、いつも観光客で賑わっています。

お品書き

- 金茶きんちゃ 国産和栗のモンブラン 1,980yen

【金沢】北陸の魅力発信！甘党の方は必見♡の画像_2


お店の一番人気♡
定番のモンブラン！
ただただ、想像以上に大きい、、

- 榛摺はりずり 高級能登焼栗のモンブラン　2,420yen

【金沢】北陸の魅力発信！甘党の方は必見♡の画像_3

こちらは、「金茶」よりも少し甘さ控えめなモンブラン。
サービスのお茶に合わせて、後味もしつこくなく観光後のアフタヌーンティーにぴったりなデザートでした♡
【金沢】北陸の魅力発信！甘党の方は必見♡の画像_4

層の数だけ味わいがある

【金沢】北陸の魅力発信！甘党の方は必見♡の画像_5
丁寧なイラスト付き♪̊̈♪̆̈
フォークが止まることなく完食。

まだまだ広がるモンブラン市場


ここ近年、石川県はモンブラン専門店がたくさん増えたように思います。
それぞれのお店の味を思い出せるように、モンブランレポート記録更新中♡
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視覚でも可愛い、味も美味しい、和栗の香る、
こんな素敵な食べ物ほかにあるでしょうか♡ʾʾ

みなさんも、金沢に立ち寄った際はぜひ！