【福井|鯖江】抹茶好き必見👀🌿抹茶専門店の濃厚な抹茶かき氷にふわふわの生クリーム!
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No.476 ななち
MORE第5期インフルエンサーズ、福井のイメージコンサルタント【ななち】です♡
今回は、福井県鯖江市にある【かき氷専門店つむぎ】をご紹介します。
ここは、抹茶専門店「サロンド グテ」が夏限定でオープンしたお店です!
かき氷専門店つむぎ|📍抹茶専門店「SALON DE GOUTER(サロン ド グテ)」内
お店の外観は、目を引く抹茶グリーン。
店名の「SALON DE GOUTER(サロン ド グテ)」の「グテ」とは、フランス語で「おやつ」という意味。
フレンチの要素を取り入れた抹茶カフェだそう🍵
抹茶専門店の作るかき氷に期待が高まります‼︎
店内には、福井の伝統工芸品である「越前焼き」のほか、南部鉄器のカラフルな急須などが飾られていてとってもおしゃれ✨
茶室も「和」と「洋」を融合させた和モダンな空間で素敵でした!
濃厚な抹茶にふわふわの生クリームが乗ったかき氷は絶品!
抹茶専門店なだけあって、抹茶が濃厚で美味しい♡
氷はふわふわで、苦味のある抹茶ソースの上には、なめらかなエスプーマクリームがたっぷり!
さらに、氷の中から濃厚な抹茶アイスが出てきて、抹茶づくしなかき氷でした🍵🌿
抹茶の苦味をしっかり感じるので、抹茶好きにはたまらないお味。
定番のいちごも、いちごの種のつぶつぶ感を感じる酸味のあるお味で美味しい♡
こちらも、氷の中にはいちごアイスが入っていていちごづくし🍓
暑い日にぴったりな爽やかなかき氷でした🍧
まとめ
7〜9月にしか食べられないかき氷、とっても濃厚でおすすめです🍧🌿
(10〜6月はパフェなどの和スイーツを食べられます)
福井に来た際は、是非行ってみてください!
住所 福井県鯖江市丸山町1-2-4 SALON DE GOUTER(サロン ド グテ)内
営業時間 10:00〜17:00(テイクアウトは18:00まで)
定休日 日曜、10〜6月
席数 24席
駐車場 11台