【石川】金沢駅から徒歩2分！桃づくしの和洋折衷アフタヌーンティー🍑《ハイアットセントリック金沢》
MORE インフルエンサーズ
No.476 ななち
第5期MOREインフルエンサーズ、福井のイメージコンサルタント【ななち】です♡
今回ご紹介するのは、
金沢駅すぐにある「ハイアットセントリック金沢」のピーチアフタヌーンティー。
旬の桃を和洋折衷のスイーツやドリンク、セイボリーで味わってきたのでレポします！
写真掲載の許可をいただいています
ハイアットセントリック金沢3階【FIVE Grill & Lounge】
金沢駅西口から徒歩2分のところにある【HYATT CENTRIC（ハイアットセントリック）金沢】。
金沢の魅力を楽しめる絶好のロケーションにありつつ、一歩中に入れば静かで快適な空間が流れるホテルです。
そんなハイアットセントリック金沢の3階にあるオールデイダイニング「FIVE – Grill & Lounge」で「ピーチ アフタヌーンティー」をいただいてきました！
7/1〜8/31までの間楽しめる、旬の桃を多彩にアレンジした爽やかなアフタヌーンティーです🍑
提供時間は11:30～17:00で、おひとり様税込4,400円。
コーヒーや紅茶は好きなだけ楽しめます◎
※シーズナルドリンクの「桃のフローズンドリンク」は、一杯につき＋税込550円。
スイーツメニュー
ラインナップはこちら！
（上段左から）
・桃とエルダーフラワーのゼリー
・桃ショートケーキ
・桃シュークリーム
（下段左から）
・桃タルト
・桃饅
・お団子
「桃とエルダーフラワーのゼリー」は、杏仁豆腐の上に桃のコンポートとゼリーが乗っていてさっぱり！
カスタードクリームと桃のジャムが入った「桃シュークリーム」も、トップのラズベリーのホイップクリームが酸味をプラスしていて、暑い日でも食べやすかったです◎
「お団子」は、加賀の老舗和菓子店「小山芳月堂」が手がけており、石川県のお米「ひゃくまん穀」を使用されているそう。
桃を使った和洋折衷のスイーツが芸術的で美しい♡
別のお皿で出てきたこちらは、「ピーチメルバ」。
ピーチメルバとは、甘酸っぱい桃のコンポートの上にアイスを乗せ、ラズベリーソースやアーモンドスライスなどを飾り付けたデザートのこと。
ツヤっとしたみずみずしい桃のコンポートに、アイスの甘さ、アーモンドスライスの食感が絶妙で美味しかったです！
セイボリー（軽食）メニュー
セイボリー（軽食）メニューはこちら。
・桃とトマトのガスパチョ
・ミニ能登ビーフバーガー
・フレンチフライ
甘いものばかりでは途中つらくなってくるので、こういう塩気のあるメニューはありがたいです。
「桃とトマトのガスパチョ」は爽やかな冷たいスープで、甘海老の旨味とチョリソのスパイシーさがアクセントに。
「ミニ能登ビーフバーガー」は、かぶりつくと肉汁が溢れるくらいジューシーで、とっても美味しかったです！
シーズナルドリンク
追加料金1杯 550円（税込）で「桃のフローズンドリンク」を注文！
桃のジュレと桃のフローズンに、ホイップクリームがトッピングされた甘いドリンクでした。
ピンクのきれいなマーブル模様が涼やかで華やか♡
まとめ
旬の桃を、スイーツ7品、セイボリー2品で楽しめる贅沢なアフタヌーンティー🍑
金沢駅からのアクセスも抜群なので、金沢を訪れた際はぜひ行ってみてください！
所在地 ：石川県金沢市広岡1-5-2 ハイアット セントリック 金沢 3階
電話番号：076-256-1559（受付時間 10:00 – 21:30）
提供期間：2024年7月1日（月）～2024年8月31日（土）
提供時間：11:30～17:00
提供価格：おひとり様 4,000円（税込 4,400円）
※コーヒー・紅茶をお好きなだけお楽しみいただけます。
ただし、桃のフローズンドリンクは料金別途（1杯550円税込）にて提供。
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