【福井】まるで本場の屋台🇰🇷⁉︎福井駅から徒歩2分の本格韓国ランチ《韓国厨房 崔家》
MORE インフルエンサーズ
No.476 ななち
第5期MOREインフルエンサーズ、福井のイメージコンサルタント【ななち】です♡
今回ご紹介するのは、
福井県福井市にある「韓国厨房 崔家」さん。
福井県内に3店舗構える韓国料理店で、今回お伺いしたのはJR福井駅から徒歩2分の「福井駅前フードホールMINIE(ミニエ)」内のお店です。
福井駅から徒歩2分!福井で人気の韓国料理店【韓国厨房 崔家】
JR福井駅から徒歩2分のところにある福井駅前フードホール「MINIE(みにえ)」。
MINIEは、ブルワリー、ふくまち横丁、ローカルフードホール、ローカルマーケット、物販・POP UPの大きく分けて5つのエリアに分かれています。
今回お伺いした「韓国厨房 崔家」さんがあるのは、ふくまち横丁内。
焼き鳥やワインバル、お蕎麦など、様々なジャンルの小スペースなお店が並び、お昼はランチ、夜ははしご酒ができる“地域の社交場”となっています。
「崔家」さんは、赤と青の提灯が目印🇰🇷
椅子は蓋を取ると中に荷物を入れられるので、匂いや汚れがつくこともなく快適に過ごせます。
今回は、ランチメニューから2種類いただいてきました!
ランチメニュー
サムギョプサル定食 ¥1,400
サムギョプサル定食は、サンチュ・サムジャン・キムチ・もやしナムル・汁物・ライスのセット。
お肉とキムチ、もやしナムルは熱々の鉄板の上に乗せられているので、最後まで冷めることなく、何なら豚肉のカリカリが増して、美味しさも増していきます♡
汁物はごま油の風味が効いたわかめスープでした。
韓定食 ¥1,500
韓定食は魚1・小鉢5・チゲ・ライスのセットです。
「崔家」さんは、在日韓国人2世のお母様と4世の息子さんお二人が腕を振るっているので、どのメニューも本場の味!
ミソチゲもまさに、韓国の明洞で食べたチゲを思い出しました。
ナムルもとっても美味しくて、炊き立てご飯が進みます…!
最後に
店員さんもとっても気さくな方で、韓国の屋台に来たかのような雰囲気🇰🇷
福井駅から歩いてすぐなので、ぜひ行ってみてください!
【住 所】〒910-0006 福井県福井市中央1-3-5
FUKUMACHI BLOCK 1F MINIE
【営業時間】11:00~15:00 / 17:00〜23:00
【アクセス】JR「福井駅」西口より徒歩2分
【定 休 日 】月曜
【座 席 数 】16席
【予 約】可能