【お取り寄せスイーツ】都内で出会えたらラッキー！三重発「imalive chocolate」の"ギルトフリー"な映えチョコレート
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No.510 ななみん
みなさんこんにちは！
MOREインフルエンサーズのななみんです☺︎
先日大好きなNewJeansのライブに行ってるんるんでした♡
カカオの栄養たっぷり！三重発の「ローチョコレート」
みなさんはチョコレートはお好きですか？
私は常にストックするくらい大好きなのですが、
つい食べすぎてしまい、罪悪感を感じることも...
そんなとき、先日こんな素敵なチョコレートをゲットしました！
こちら、実は普通のチョコレートではなく、
カカオが持つ栄養素をしっかり摂れる「ローチョコレート」なんです。
「ローチョコレート」って？
カカオには、こんなにたくさんの栄養素が含まれています。
・ビタミン
・鉄
・マグネシウム
・亜鉛
・銅...etc
さらに優れた抗酸化物質「ポリフェノール」などなど、
カカオから摂取できる栄養はこんなにあるんです。
ただ、通常のチョコレートのように加熱(ロースト)してしまうと、
この栄養素のほとんどは失われてしまうんだとか！
そこで、カカオをローストせず低温処理でつくることで、栄養価の高いローチョコレートができるんだそうです。
美味しくて栄養もしっかり摂れるって素敵すぎませんか？
さらに、トッピングされているナッツやドライフルーツなどもオーガニック素材＆自家製。
そしてヴィーガン対応なので、乳製品・保存料・乳化剤・大豆・豆乳・ピーナッツ・小麦は不使用！
アレルギーがある方にも嬉しいですよね。
100%植物性のチョコレートを早速いただいてみます！
通常通販で購入することができるのですが、都内でも出店される機会があるので、運が良ければ関東買うことも可能です！
今回私は、7月初旬に渋谷で開催された、エシカルなプロダクトが集まるイベント「ethical barrio」でゲットしました。
不定期開催の「Ethical Barrio」。チョコレートの他にも、ヴィーガンコスメや洋服の交換会など、サステナブルな企画を思い切り楽しめるイベントです。
イベントの詳細はこちら▶︎Ethichal Barrio
ショコラティエ・大野さんのおすすめタブレット２種類をご紹介します。
ナッツやドライフルーツたっぷり！
ビター派におすすめ「ラフィバ ・ダーク」
▶︎raffy-bar・dark
私が思わずリピートを決めたチョコ！
ダークチョコレートが大好きなのですが、なんといってもカカオの香りや甘さが絶妙なんです！
ナッツやシード、ドライフルーツが入っているので、
お仕事の合間の小腹が空いた時や、お家でのくつろぎタイムのお供に食べるのがお気に入りです。
甘酸っぱいいちごがアクセント♡
ホワイトチョコ好きなら「ichigo mylk」
※現在オンライン完売中のため、販売状況はお問い合わせください。
しっかりといちごの香りや甘酸っぱさを感じるタブレット。
自然栽培で育った貴重ないちごがふんだんに使われています！
ヴィーガンのホワイトチョコレートは珍しく、さらにいちごみるくフレーバーもあまり見かけないフレーバーだったのでテンションが上がる一枚です。
購入はこちらから！
ショコラティエ・大野はるかさんの手によって、ひとつひとつ丁寧に作られたチョコレート。
見た目もかわいいのでギフトにもぴったり！
気になる方はぜひオンラインサイトやInstagramをチェックしてみてください。
📍Online Stotre
https://www.imalivechocolate.com/about
📍POP-UP情報
「東京チョコレートサロン」
9月21日（土）〜9月22日（日）11:00-19:00
会場：渋谷ヒカリエ9階 ヒカリエホール ホールB（渋谷駅直結）
東京都渋谷区渋谷2-21-1
JR線・京王井の頭線「渋谷駅」2階連絡通路直結
東京メトロ銀座線「渋谷駅」1階直結
東急東横線・田園都市線・東京メトロ半蔵門線・副都心線「渋谷駅」B5出口直結
https://tokyo-chocolate-salon.com
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