【神奈川】パン好き集合!作業にも◎横浜駅からすぐの100%植物由来のベーカリーカフェ
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No.510 ななみん
みなさんこんにちは!
アパレルPRのななみんです。
今回は横浜駅から徒歩3分の、ゆったり過ごせる素敵なカフェをご紹介します🌿
おしゃれなベーカリーカフェ、と思いきや…
なんとこちらのカフェでいただけるメニューは、バターや卵などの動物性素材を一切使用しない、100%プラントベースでできたものなんです。
"地球の未来と環境・お客様の健康を一番に考えたサスティナブルベーカリー"として、シンプルな定番パンから、果物を使ったスイーツ系、
有機野菜を使ったデリサンドまで約30種類が揃います。
乳製品や卵が入っていないパンってどんな味なんだろう?そんな疑問を胸にいざ入店。
植物由来のパンって何でできてるの?
バターやホイップクリームは、乳製品の代わりに豆乳からできたものが使われています。
惣菜パンにはお肉でなく大豆ミートが入っていました!
早速注文!
今回はこちらをチョイス。
・Soyホイップドーナツ(抹茶)
¥400
生地はもちもちで、中にはたっぷりのSoy抹茶クリームが!
甘いクリームの中に、抹茶の苦味・香りがアクセントになっています。
食べるたびに幸せを感じる、甘党さんにはたまらないドーナツです。
・焼きそばパン
¥450
惣菜パンのど定番といえば焼きそばパン。
ですが、ヴィーガンのものってなかなか見かけないですよね。
大豆ミートはしっかり味付けされていて、本当にお肉のよう。
これ1つでも満足感があるほどボリュームたっぷり。
・有機抹茶Soyラテ
¥638
個人的に、何気なく頼んだこちらの抹茶ラテが大ヒットでした。
しっかりと苦味と香りを感じる、抹茶本来の風味を楽しめるドリンク!
さらに有機抹茶をしようしているこだわりも素敵。
抹茶ラテを目当てに行ってもいいくらいです!
抹茶好きさんにぜひおすすめしたいです✨
平日夜が狙い目?おひとり様も入りやすい◎
平日夜に伺ったので、スムーズに席を確保できました。
店内は広々とした空間で、ゆったり作業もいいかも。
年末にかけて忙しくなるこの季節。お休みのお出かけやお仕事の合間に、「Earth Bakery」の体に優しいパンやドリンクで、ほっと一息ついてみては?
📍Earth Bakery
https://chayam.co.jp/earth-bakery/
営業時間:
8:00~19:00
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
Access:
神奈川県横浜市西区高島1ー2ー5
横濱ゲートタワー 105区画
JR横浜駅
G出口から徒歩3分
みなとみらい線 新高島駅
出口1から徒歩1分
※店内の撮影許可をいただいています。