こんにちは、nico☺︎です。

本日は、東京にある「俺流塩ラーメン」に行ってきたのでレポしたいと思います。

俺流塩ラーメン

定番メニューは、俺流塩ラーメン　¥780

大量のとりガラとゲンコツ、ネギをとろとろの
弱火でじっくりと時間をかけて作り上げた一杯です。
旨み、甘みたっぷりのやさしい塩らーめんです。

俺流 熟成塩らーめん　￥790
大量のとりガラとゲンコツ、ネギを圧力寸胴で短時間で出しました。
短時間で出すことにより、くさみは一切ださず旨みと甘みのみを出します。
見ためは、豆乳が入っているみたいですが、とりガラとゲンコツ、ネギだけです。
ガラとゲンコツ、ネギをとろとろの弱火でじっくりと時間をかけて作り上げた一杯です。
想像を上回る旨み、甘みたっぷりのやさしい塩らーめんです。

※HPより引用　https://oreryushio.co.jp/?page_id=64

私が食べたラーメンは...

俺流 辛みそらーめん　￥900
とーっても濃厚◎辛さもほどよく最後まで美味しく食べれました。

他にもいろんな種類のラーメンがあります。
どれも美味しそうだった...。

【渋谷】お昼に迷ったらここ！俺流塩ラーメの画像_1
らーめん | 俺流塩らーめん Oreryu Shio-Ramen【公式サイト】

まとめ

俺流塩ラーメンをご紹介しましたがいかがでしたか？
東京に来る機会がある方はぜひ立ち寄ってみてください。