はじめに：札幌スープカレーの2大巨頭を比べてみた

札幌といえばスープカレー！観光客からも絶大な人気を誇る「GARAKU（ガラク）」と「Suage（スアゲ）」、どちらに行くべきか迷っている方も多いのでは？

今回は実際に両方を食べ比べたリアルな体験レポを元に、「味・雰囲気・価格・アクセス・行列」など徹底比較します！

お店紹介：基本情報と魅力

🥄 GARAKU（ガラク）

GARAKUのスープカレー

GARAKUのスープカレー「やさい15品目大地の恵」


GARAKUのスープカレーの一番の特徴は"和風出汁の効いたスープ"

辛さ < 旨みの印象が強く、口に入れた瞬間、鰹出汁？に近いような魚介出汁の香りに包まれました

メニューは、
看板メニューのやわらかチキンレッグの他、人気No.1のとろとろ炙り角煮、かみふらのポークの豚しゃぶときのこ等、食べ応えのある大きな具材が多いのも特徴です。

席についたのは平日の12時頃でしたが、お目当てだったとろとろ炙り角煮はすでに完売！

今回私がいただいたのは野菜が主役の「やさい15品目大地の恵」

大人気の揚げブロッコリーをはじめ、北海道産の新鮮な野菜やきのこが絶品で、肉なしでも食べ応え充分！
五穀米を混ぜたターメリックライスにはお好みで炙りチーズのトッピングも可能

ごはんの量を少なくする事もできるので、夜はジンギスカンだから昼は少しでもおさえたい…と言う方にもおすすめです◎



ちなみに来店したのは「スープカレーGARAKU sitatte sapporo店」

⏳月曜日だったので待ち時間は10分程

5分程並んでいると、注文を受けにお店の方が列まで回ってきてくれました。注文後さらに5分程待っているとお店の中に入れました。
到着してからスープカレーが出てくるまでだいたい15〜20分程。

本店も札幌駅から徒歩20分程のところにあり、土日はもっと混雑しています



🥄 Suage（スアゲ）

Suageのスープカレー「パリパリ知床鶏と野菜カレー」

 Suageのスープカレー「パリパリ知床鶏と野菜カレー」

 

Suageの一番の特徴は、スープやトッピングのバリエーションの豊富さです！

 スープは、
オリジナルのSuageスープ、えびスープ、イカ墨スープからチョイス！

辛さは甘口〜超辛の6段階

トッピングは

一番人気のパリパリ知床鶏と野菜カレーの他、道産ひまわり畑ポークの角煮カレー、ザンギカレーやラムしゃぶカレーのような北海道らしいトッピングが盛りだくさん！

GARAKUにはなかった、牡蠣と岩海苔のカレーのようなシーフードも選べるのもポイント◎


今回いただいたのは一番人気のパリパリ知床鶏と野菜カレー！
お肉はプリプリ、野菜はツヤツヤ、体に染みる素材の味が最高に美味しかったです！

お肉は食べやすい大きさで、肉に串が付いているため下の方にある野菜も取りやすく、骨付き肉にかぶりつきづらい…という方でも安心◎

ごはんの量や辛さも細かく選べるので、誰と言ってもそれぞれが好みに合わせて楽しめる点も嬉しい♩

Suageは札幌市内に5店舗、東京に4店舗あり、カフェのような雰囲気の内装が特徴的です



またこちらはGARAKUも Suageも共通ですが、希望すれば紙エプロンをもらうことができるので、白い服着てきちゃった…！という方も安心してスープカレーを堪能する事ができます。

■GARAKU

【特徴】：和風ダシが効いた深みのあるスープ、ゴロゴロ野菜、スパイス感あり。米はターメリックライス、チーズトッピングあり。

【アクセス】：
GARAKU本店: 札幌駅から徒歩19分（地下鉄13分）
GARAKU sitatte sapporo店: 札幌駅から徒歩7分
※他にも札幌市内に支店あり

【客層】
本店は観光客多め。sitatte sapporo店はオフィス街にあるため出張時に立ち寄る人も多く、比較的一人での来店が多い印象。


 ■Suage（スアゲ）

【特徴】：素揚げ野菜の香ばしさとスープのまろやかさが絶妙。スープの出汁も選ぶことができ、辛さとトッピング、ごはんの量を細かく選ぶ事ができる。

【アクセス】：Soup Curry Suage+（本店）: 札幌駅から徒歩22分（地下鉄11分）
Soup Curry Suage4 : 札幌駅から徒歩7分
※札幌市内に複数店舗あり

【客層】：地元民＋観光客のバランス型。駅前の店舗はオフィス街にあるため平日は地元客も多い。

結論 : どっちを選ぶ？


正直どちらも美味しく、自信を持っておすすめします！待ち時間は店舗によりますがそこまで大きく変わりません。平日のお昼は10〜20分、土日祝は30〜60分程が相場で、どの店舗もオープン前から並んでいる方が一定数います。

選ぶ基準としては、

食べ応えのあるお肉×出汁！人気の王道を味わいたい → GARAKU

北海道素材×おしゃれな店内！自由にカスタマイズしたい →  Suage

強いて言うなら、
肉の食べ応えとチーズトッピングの影響で男性人気が高いのはGARAKU、 おしゃれかつ自由度の高さから女性人気が高いのは Suageという印象でしょうか


どちらも絶対外さない名店なので、旅行の滞在中にハシゴするのもおすすめです！