こんにちは！
今回はあのご当地名品から派生した、レアスイーツをご紹介。

皆さんご存知、伊勢名物として代表的な「赤福餅」。
なめらかな餡と柔らかいお餅がやみつきになりますよね♡
そんな赤福を洋菓子として楽しめる「あずきコルネ」があるのをご存知でしょうか？

今回催事にて、レアなコルネに出会えたのでレポしますよ〜！

今回出会えたのは、日本橋三越の「三重展」！

【三重・伊勢】”洋”の赤福って知ってる？の画像_1

今回このコルネに出会えたのは、都内の催事場にて。
三重だけでなく、近隣の都道府県の駅でも見かける「赤福」ではありますが、コルネな存在は初耳。
情報を聞きつけて、催事場に飛んでいきました（笑）

【三重・伊勢】”洋”の赤福って知ってる？の画像_2

赤福と一緒に冷蔵品として、イートイン・テイクアウトにて［1本350円］で販売されていましたよ〜！

三重展イベント詳細はこちら

（参考）第67回 旬味まるごと 三重展

期間：2024年4月17日(水)～ 4月21日(日)
会場：日本橋三越本店 本館７階 催物会場 

あんことクリームびっしりの幸せなビジュアルが食欲をそそる！

こちらのコルネは、和洋の美味しさが融合した絶品あんこスイーツ！
コルネの生地の中には、自家製粒あんと和三盆クリームがたっぷり入っています。
隙間がないくらい、あんとクリームのつまった側面には感動♡

実食！肝心のお味は・・？

こちらの「あずきコルネ和三盆クリーム」ですが・・


【リピ確定】な美味しさでした♡


期待通り、赤福を思わせるなめらかでやさしい甘さの餡と和三盆クリームのマッチ具合がすごい！
あんと上品なクリームが口の中で混ざり合って相性抜群。
そして、周りのコルネ生地はサックサクでした。
12センチほどの長さのコルネでしたが、ペロリと食べられちゃいましたよ〜♪

通常の販売場所は？

三重県伊勢市にある、五十鈴茶屋の「五十鈴川店」にて販売されているとか。
販売店が限られているので、伊勢旅行や催事で見つけた際には、
是非、赤福と一緒に買ってみてくださいね。

きっと、赤福だけでなく「あずきコルネ和三盆クリーム」の虜にもなるはず♡

五十鈴茶屋の店舗詳細はこちら
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