【笛吹・山梨】農家直営!甘〜い桃をふんだんに使ったパフェは絶品♡産地でしか味わえない朝採り桃は絶対食べて!(予約方法有り)
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No.435 ルリコ
こんにちは!
今回は、山梨県笛吹市の「ピーチカフェなかにし」の桃パフェをご紹介。
農園直営のカフェにて朝採り桃をふんだんに使った、桃パフェを提供中です。
なお、夏季営業期間(7月1日~9月23日)は完全予約制での営業のため、予約必須。
予約方法も含め、レポしていきます♪
- メニュー豊富!メニューごと、使われる桃はさまざまです
- 実食!桃パフェとピーチピザを注文
- 物販もあり!農園MADE商品はお土産にも
- 【予約方法】事前のweb予約必須です!(完全予約制)
- 今まで食べた桃の中で一番!絶品桃パフェは絶対食べて
- 「ピーチカフェなかにし」店舗詳細
メニュー豊富!メニューごと、使われる桃はさまざまです
桃パフェを目当てに訪問したものの、その他メニューも盛り沢山。
・ピーチピザ
・桃のスムージー
・桃の生ジュース
・ピーチフラワー(生桃をダイレクトに楽しめる、お皿に綺麗に盛られたプレート)
また、日によってメニューごとに使われている桃が異なるようで、”本日の桃”は黒板にまとめられています。
それぞれの桃に特徴があるため、複数のメニューを頼んで桃の食べ比べするのも楽しそう♪
実食!桃パフェとピーチピザを注文
追加注文が難しいとのことなので、お腹の具合次第で最初のオーダーで全て頼みましょう。
またメニュー表には、各桃の特徴がまとめられているので、待ち時間にチェックしてみてくださいね。
注文後、5〜10分前後で2品とも到着!
「麗しの夏パフェ(¥2,100)」レポ
使われている桃は「一宮水蜜」。
パフェの艷やかな桃が眩しすぎる・・!
皮のついた桃やきれいに剥かれた桃、器から溢れんばかりの大きな桃がきれいに盛られています。
パフェの構成も、黒板にまとめられています。
フォークを入れてみると、桃が本当に大きいんです。
やわやわすぎないほどよい硬さであり、噛んだ瞬間のたっぷりの果汁がジューシーで、とっても甘い!!
「今まで食べた桃の中で一番甘いのでは?!」と思うほどの美味しさで、感動。
盛られた桃はもれなく甘味が強く、大満足。
食べ進めると出てくる、マスカルポーネチーズクリームや桃ゼリーがいいアクセントになっています。
果実をダイレクトに楽しめるだけでなく、桃の加工品やシャインマスカットやブルーベリーが入っているのも嬉しい♡
「ピーチ・ピザ(¥1,300)」レポ
使われている桃は「紅錦香(くにか)」。
桃とチーズの香りが食欲をそそります。
なんと、朝採り桃が丸ごと1個使われているとのこと。
「くにか」の品種も比較的硬め食感とのことで、果肉に火が通っていても食感が残っています。
”温かい桃”は初めてでしたが、チーズの塩気と桃の甘みがマッチして新感覚の美味しさ!
ピザ生地自体が非常に薄いので、意外とペロリと食べられました。
物販もあり!農園MADE商品はお土産にも
ジャムやコンポート、珍しい桃のドレッシングまで商品盛り沢山。
お土産にもピッタリのため、物販もチェックしてみてくださいね!
【予約方法】事前のweb予約必須です!(完全予約制)
前述のとおり、夏季営業期間は完全予約制での営業とのこと。
・予約席以外の席のご用意はないとのこと。
・予約はフォームからのみ受付。お電話での受付は不可です。
予約は【各営業日の3日前正午】より指定が可能であるため、事前に以下フォームからご予約を。
・時間帯
・屋内/屋外/テラス
・人数
と、予約枠が分かれているので、希望内容に合わせてご確認ください。
農園の桃の木隣のテラスで食事を楽しむことができるので、暑さが和らぎそうな日には対策しつつ、テラス利用もしてみてくださいね。
今まで食べた桃の中で一番!絶品桃パフェは絶対食べて
パフェに盛られた桃は、今までで一番美味しかったと言えるほど大感動!
すでに、来シーズンにもまた行きたいと思っています♡
みなさんも予約枠を確保の上、絶品桃パフェを食べてみてくださいね。
「ピーチカフェなかにし」店舗詳細
▼住所
山梨県笛吹市一宮町末木544-1
▼アクセス
車で八王子ICより、約50分
中央高速バス「バスタ新宿」より、約1時間40分
JR中央線「山梨市駅」より、タクシーで約20分
▼駐車場
有り
※詳細は公式HPをご確認ください。
▼夏季営業期間
2024年7月1日(月)~9月23日(祝月)
※桃の生育状況により、変更となる場合もあり。
▼営業時間
10:00~17:30
▼定休日
7月~8月:桃の収穫状況により不定休。
※臨時休業をとる場合は、予約サイトの臨時休業日を予約不可とされるとのこと。
9月:水曜日定休。