【目白・東京】椿山荘で秋の味覚に舌鼓!毎年人気の栗スコーンは絶対食べて♡アフタヌーンティーレポ
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No.435 ルリコ
こんにちは!
現在、椿山荘では“実りの秋”をテーマに、セイボリーからスイーツまで秋の味覚が満載の「ハーベストアフタヌーンティー」を提供中。
収穫の意味を持つ“ハーベスト”にちなんで、和栗やかぼちゃ、甘みの強いさつまいものシルクスイートなど、素材にこだわり抜いたメニューが目白押し。
そして、毎年人気の栗スコーンにも注目!!
早速レポします☆
メニュー紹介
ハーベストアフタヌーンティーのメニュー詳細は、以下。
(一部メニューを変更して提供していただいているため、スタンダードメニューと写真が一部異なります)
【上段】
・さつまいものパフェ
・いちじくのケーク
・和栗のモンブラン
・かぼちゃのレアチーズムース
お気に入りメニューコメント
「さつまいもパフェ」がめちゃめちゃ美味しかった・・!
上部にはお芋と、チーズを感じさせるような濃厚なクリームがたっぷり。
底にはザクザクしたグラノーラが入っており、クリームと一緒に食べるとまた違った食感に。
ココアパウダーもかかっており、甘さとほろ苦さのバランスが絶妙でした♡
【中段】
・スコーン3種(クロテッドクリーム2種、ジャム)
プレーン、栗スコーン、さつまいもスコーン
【下段】
・鴨と杏のサンドウィッチ
・サーモンのクリームとキノコのタルト
・さつまいものケーク・サレ フォアグラムース
・栗のチーズリゾット 穴子の赤ワイン煮
20種類の豊富なドリンクメニューも
ドリンクは、季節のお茶を含む約20種類の茶葉から選べます。
おかわり自由でたっぷりいただけますよ〜!
そして、オススメは「ハーベストクリームティー」!
キャラメル香るルイボスミルクティーに、マロンフレーバーのクリームがのった贅沢ミルクティー。
栗好きの方には、ぜひ飲んでほしい♡
毎年大人気!栗スコーンはホクホクで絶品。
メニューの中でも楽しみにしていた、栗スコーン。
マロンペーストを練り込み、中にはマロンリキュールを入れているとか。
ホクホクな栗風味と栗の甘みがちょうどよく、ほかでは味わえないスコーンでした。
栗の形をしているのも、とってもかわいい♡
器は全て「ノリタケ」。素敵な食器にうっとり
ハーベストアフタヌーンティーで使われている食器は「ノリタケ」。
繊細なお花のイラストと、ところどころ金で絵付けが施されたデザインが素敵・・!
シンプルかつ上品で、高級感のある食器に見とれちゃいました。
素材にこだわり抜いたメニューに大満足。ぜひ一度訪れてみて
秋ならではの素材を使い、厳選された食材を使ったアフタヌーンティーのメニューはどれも絶品。
中でも栗スコーンは、噂に違わずほかのスコーンとは一線を画す美味しさでした♡
皆さんも、ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか?
詳細
▼開催日
2024年9月13日(金) ~ 2024年11月11日(月)
▼時間
12:00~17:30
※ご予約は、12:00~または12:30~、15:00~または15:30~。
※席は2時間制。
▼料金(WEB予約)
7,500円/人
▼アクセス
(電車)
東京メトロ 有楽町線「江戸川橋駅」1a出口:徒歩約 10分
(バス)
バス停5番乗場「目白駅前」約10分
・目白駅改札前の横断歩道を渡り、左手
・都営バス(白61系)「新宿西口行き」で「ホテル椿山荘東京前」下車