【待ち時間はDisneyランド並み!?】阿蘇のグルメ♡あか牛丼
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No.329 sail
前回に引き続き、今回はお泊まり翌日の阿蘇、久住ぶらり旅をレポート(^_^)☆
ここは九州ならではの壮大な景色が広がります。
また、ドライブ途中には放牧された牛や馬がお出迎え(*^^*)
この乳牛たちからとれた新鮮な牛乳やヨーグルト、ソーセージなどを売っている道の駅によってソフトクリームを食べちゃったりしてドライブを楽しめます。
ご当地グルメ♡あか牛丼
この壮大な土地で育った牛は
余分な脂肪分が少なく霜降りと赤身のバランスがいいといわれています(^-^)/
なので、たくさん食べてもさっぱりと、
それでいてお肉本来の味が楽しめます。
あか牛丼で有名なお店といえば、
数時間待ちは当たり前の『いまきん食堂』さん♡
ミディアムレアのお肉はとても柔らかく、
温泉卵と絡めるとさらに最高♡
こちらの味付けは甘めのタレがかかった
和風なお味でワサビや脇についたら肉味噌と
一緒に食べてもgood
待ち時間が長いのがネックですが、、、
その場で待ち続ける必要はないので
あらかたの待ち時間を聞いてその時間は
周囲の観光地をぶらりして待つということが
できます。
観光で来られた方は予約して
待ち時間に観光するというのが
効率が良くていいかもしれません(^_^)☆
とにかく絶品ですよ〜!!
穴場なあか牛丼♡
お向かいにある『やまいち』さんのあか牛丼が
おすすめ♡
ここのあか牛の特徴はガーリックがきいたソース
このタレだけでご飯が進みます。
そして、このお店は熊本名物だご汁がついてきます。だご汁とは、小麦粉(米の粉)を水で練った団子を入れた汁のことで里芋やごぼうなど季節の野菜を入れ、味噌や醤油仕立てで食べる郷土料理です。
もちもちお団子がこれでもかってくらい入っててお腹いっぱいになります(*^^*)
そして!そして!
ここはお漬物屋さんなので、お漬物食べ放題もついてきます。なかにはトマトのお漬物もあったりして、気に入ったお漬物は隣の店舗でお土産に買うこともできます。
どちらのお店もお肉はとってもジューシーで甲乙つけ難いおいしさなのでおすすめです♡
他にもいろんなお店のあか牛丼があるので
食べ比べてみるのもいいですよ〜!