こんにちは！

宮城県出身、岩手県在住、生粋の東北人Sakieです

有名どころから、地元人しか知らない穴場スポットまで、東北の魅力をたくさん発信していきますので、ぜひチェックをお願いします。

 

今回は、岩手県陸前高田市にある「菅久菓子店」さんで提供している「生プリン」のご紹介です☆

 

こちらのお店は、1896年に創業した陸前高田市の老舗菓子店で、現在は焼き菓子やケーキを中心に販売しています。

店内にはイートインスペースもあり、購入したケーキを食べることもできます！

コーヒーメニューもあるので、ホッと一息つくのにもってこい♪

 

そんな菅久菓子店さんの、イートインメニューの目玉が「生プリン」。

土日限定10食しか提供していない、幻の食べ物です。

「“生”プリン」というネーミングも気になりますよね。

【生プリンとは！？さっそく実食！】

小さなフライパンに、綺麗な渦巻き状になった生クリームが入った状態で運ばれてきました。

ちなみに、この生クリームは少し甘味がありますが「プリン」の味は全くしません。

運ばれてきた状態の写真

その中心に、卵黄をポンっと乗せます

卵黄を乗せた写真
卵黄を乗せた写真

まるで目玉焼きみたい！

そして、最後にカラメルソースをかけてぐるぐるとかき混ぜます…

かき混ぜた写真

卵黄が混ざって美味しそう♪

その状態で一口食べると…あら不思議！プリンだ…！！

食感は、「液体（生クリーム）を食べているような」というのが一番近いと思います。でも、味はしっかりプリンで、言うなれば液体状のプリンをスプーンですくって食べている感じ…？（ちょっと違うかも(^^;）

一緒についてくるワッフルにつけて食べても美味しかったですよ☆彡

 

ちなみに私は開店時間に行きましたが、そのあとお役さんが続々と入店してあっと言う間に10食売り切れてしまっていたので、早めの来店が断然オススメです！！

外観の写真

菅久菓子店（Patisserie Kankyu）

♡住所♡　　　岩手県陸前高田市高田町大町22

♡営業時間♡　10:00～18:00

♡営業日♡    不定休