【岩手】こだわりのスパイスカレーを召し上がれ!陸前高田市「カレーとてづくりおやつ フライパン」さんのご紹介
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No.375 Sakie
こんにちは!
宮城県出身、岩手県在住、生粋の東北人Sakieです
有名どころから、地元人しか知らない穴場スポットまで、東北の魅力をたくさん発信していきますので、ぜひチェックをお願いします。
今回は岩手県陸前高田にある「カレーとてづくりおやつ フライパン」さんのご紹介です。
「カレールーを一切使わずにスパイスだけで作るカレー」を提供しているお店で、日本では中々食べることのできないインド感満載のメニューが魅力的です。
【店主のこだわりを感じるカレーに舌鼓】
カレーメニューは以下の2つ。
青唐辛子とココナッツミルクをベースにした辛口の「ケララチキン」
自家醸造ビールの旨味と苦味がウリの「ポークキーマ」
この2つのカレーを“あいがけ”にしてワンプレートでいただくのがおすすめです。
(単品だと900円、あいがけだと1200円)
気になるお味は…スパイスがしっかり効いていて、辛めですが、それが食欲をそそります!
特に「ポークキーマ」は、ひき肉にルーがうまく絡まっていて噛むごとに旨味を感じました。
カレーの上に乗っているのは、インドのおかずで、
「アチャール」(野菜や果物を唐辛子などのスパイスと酢に漬けたもの)
「サブジ」(野菜をスパイスで炒めたもの)
「トーレン」(ココナッツのスパイス炒め)
というものだそうです。
今まで出会ったことのない不思議な味でした☆
【カレー以外のメニューもあります】
カレー以外だと、この「きのこクリームパスタ」がおすすめです♪
クリームがとっても濃厚でも~~ったり+きのこの風味が抜群のバランス!
レジ横には沢山の手作りおやつも並んでいるので要チェックです☆彡
♡住所♡ 岩手県陸前高田市米崎町字桶の口63-2
♡営業時間♡ 11:00~19:00
♡定休日♡ 金曜日、第2、4月曜日
♡アクセス♡ 三陸縦貫自動車道「通岡IC」から車で10分
※車がおすすめです