【アマン東京】まるでいちごの宝石箱❤︎この春一番行きたいアフタヌーンティー《VERY BERRY GARDEN》
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No.17 しんしん
こんにちは!しんしんです。 あっという間に3月ですね。 春めいて暖かい日も少しずつ増えてきた気がします。 早くお出かけできるようになるといいな。
この春注目のアフタヌーンティーへ
先日、友人たちと大好きな《AMAN東京》さんのアフタヌーンティーへ行ってきました♪ 今回のテーマは…
《VERY BERRY GARDEN》
みんな大好き、いちご尽くしのコースでございます♡
①ミックスベリーのスープ♡
まずは“ミックスベリーのスープ” シャンパンエスプーマ仕立て。 シャンパングラスに入った赤いベリースープに、しゅわしゅわする炭酸を後から注入してくれます♪
②いちごの宝石箱♡
そしてアマンアフタヌーンティーの醍醐味がこちら! スイーツがたっぷり詰まった宝石箱から、お気に入りを選べる夢のようなエクスペリエンス♡
今回は、お気に入りのいちごを3つ、プチフルールを5種類から4種類選ぶことができました♪
③いちごの楽園でピクニック♪な最上段
さて、最上段にはこの2つ。 ・苺とチョコレートのテラコッタ ・苺とルバーブのタルト アフタヌーンティーのテーマを象徴するいちごのお庭をイメージしたプレートです。
見た目が綺麗で、美味しくて、食べ応えも◎ 特にテラコッタを模したタルト部分は、サクサクで香ばしくてとても美味でした♡
④どれを選ぶか迷っちゃう♡Choice of 4な中段
真ん中の段には、先述の宝石箱から選んだプチフルールがずらり。 どれも魅力的で何を選ぶか迷っちゃいます。
わたしが選んだのはこちらの4つ! 右奥から時計回りに… ・苺とピスタチオのタルト ・苺のミロワール ・苺とブラウニー ガナッシュモンチ ・苺とチェリーのクランブルタルト
どの子もひと口サイズでパクッといけてしまうのですが、いちごのジューシーな甘酸っぱさがたまらないのです。 じゅ〜し〜♡
⑤フードももちろんいちご尽くしです♡な最下段
いちご尽くしなのはスイーツだけではありません! もちろんフードもいちご盛りだくさんのラインナップなのです。
苺とお肉の組み合わせってこんなに合うんですね♡ どれも美味しいのだけど、鴨のコンフィと苺のコンボがとても素敵で…。 パンで作られたボックスもかわいい♪ お腹も心も大満足でした。
春爛漫のいちごの楽園、体験してみて♡
3段重なるとすごい迫力♡ 眺めているだけで嬉しくてニヤニヤしてしまいます。
一緒に行った友人たちと❤︎ いつも仲良くしてくれてありがとう〜 美味しいものを囲むとみんな笑顔♪(大人の事情で2人はいちごちゃんに大変身笑
春服で集結した3人でした♡ みなさんも春の装いで、いちごの楽園を楽しんでみませんか?
最後までお読みくださりありがとうございます♡ *しんしん*