【パフェ】2021年パフェ納め!《agari》の「ICHIGO 苺と柚子の和風パフェ」@松陰神社前
TOP インフルエンサーズ
No.17 しんしん
2021年もあとわずか。
松陰神社前のパフェバー《agari》さんで、今年のパフェ納めをしてまいりました!
年末年始の楽しいことを全部詰め込んだ「ICHIGO 苺と柚子の和風パフェ」
トップは苺がクリスマスツリーのように積み重なり、でもどんどん下へ食べ進めていくと、和の雰囲気がどんどん感じられる仕掛けが。
年末年始の楽しいことを全部詰め込んじゃいました!って感じのハッピーさに心が躍ります。
熊本県産のフレッシュな苺が山盛りに!
熊本県産の甘みのあるフレッシュ苺は、そのものの甘みがかなり強くて、口に入れるたびにじゅわっと爽やかな甘さが広がります。
もちもち、さくさく、ぷるぷる
特に私は、ゆずが練りこまれた白玉のもちもちが好きだったなー。
抹茶クランブルと小豆のマッチングも最高でした。
うっとりするほど美しい「いちごみるく」も一緒に
真っ白で美しいいちごみるく、一目見た瞬間に恋に落ちてしまいそうないでたちです。
グラスの底には自家製のイチゴジャムが。
それをぐるっとかき混ぜて、うっすらピンク色にできたら飲み頃です。
とってもおいしかったー!
また来年もよろしくお願いします♡
*しんしん*