知る人ぞ知る大阪名物。毎朝5時に炊き上げる絶品おこわ

おこわ好き必見！《門外不出の大阪名物》もの画像_1
大阪名物といわれるものは多くありますが、
賞味期限は当日、通信販売もしていないという知る人ぞ知る大阪名物があるのをご存じですか？

本日は大阪でしか買えない地元の味、絶品おこわの「とん蝶」をご紹介します。
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大阪の老舗和菓子店「御菓子司 絹笠」の看板商品は、和菓子ではなく、この「おこわ」

厳選された国内産もち米から作った、賞味期限わずか一日の白蒸しおこわはふっくらもちもち。

塩昆布や胡麻がおこわの間に挟まった三角形も
特徴です。
真ん中に添えられた、小粒の小梅が箸休めに重要な役割を果たしていて最後まで飽きる事なくぺろっと食べられます。
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今回購入したのは、
阪神百貨店限定で販売されているトウモロコシのおこわ。
甘いトウモロコシと塩昆布、黒胡麻の香ばしさのバランスが抜群で非常に美味しかったです♪
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また、季節限定とのことで三島のゆかりを使用したおこわも購入してみました。

まだ、こちらはいただいていませんが
美味しさが確信できる組み合わせで食べるのがとても楽しみです。

賞味期限が当日中のため
大阪にいらした際は、新幹線での食事や家族へのお土産に逃さずぜひ購入してみてください＾＾

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