【代々木上原】記念日にもぴったり!爽やかタイ料理×ワインペアリング🍾
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No.460 yuki
こんにちは🍉
MOREインフルエンサーのyukiです❄️
四季を楽しむタイ料理🇹🇭
今回行ったのは代々木上原にある「Thalee ling」というお店。
"日本の四季の食材を取り入れたjapa-thai"というコンセプトに惹かれて予約しました。
注文したコース
今回予約したのは「初夏のスペシャルコース全9品+ワインペアリング」
それぞれのお食事に合わせたワインも存分に楽しめるコースでした🌿
![【代々木上原】記念日にもぴったり!爽やかの画像_1](https://img-more.hpplus.jp/article/parts/image/8f/8f76356c-02a5-4442-9d34-1900cae8481a-2861x3815.jpg)
こだわり尽くされたお料理🍽️
前菜は鮪とヤングコーンのクレープ包み。パクチーのお花が飾られていて早速わくわく!そしてオプションの生牡蠣もしっかり付けました^^
![【代々木上原】記念日にもぴったり!爽やかの画像_2](https://img-more.hpplus.jp/article/parts/image/45/458244cc-ded3-429e-ad99-14708e2d3196-4096x3072.jpg)
次にいただいた帆立は、カレー風味のソースの爽やかさと濃厚な帆立であっという間にペロリ。
イサキと茄子のテリーヌは、ココナッツミルクのスープと一緒に。
そしてカツオは、夏野菜と古代米で食感を楽しみながらさっぱりいただきました。
![【代々木上原】記念日にもぴったり!爽やかの画像_3](https://img-more.hpplus.jp/article/parts/image/2f/2f6739cc-9b06-4d59-8c6e-e22d48c7f206-4096x3072.jpg)
シュウマイは、添えられている梅のソースでさっぱりと。そして茶碗蒸しは滑らかで冷たく、夏にぴったり!
![【代々木上原】記念日にもぴったり!爽やかの画像_4](https://img-more.hpplus.jp/article/parts/image/b1/b17d8b18-2649-4569-8f43-0a996ad1d556-4096x3072.jpg)
お待ちかねのメインはグリーンカレー!季節のお魚(黒鯛)を具材に、プリンセスサリーという山形のジャスミン米と一緒にいただきました🌾
最後に頂いたお米の麺は、さっぱりしたスープが美味しすぎてつい全て飲み切ってしまいました。笑
![【代々木上原】記念日にもぴったり!爽やかの画像_5](https://img-more.hpplus.jp/article/parts/image/f0/f0c84cd1-b70d-46de-9d55-fa12111a5236-4096x3072.jpg)
デザートはチェリーのヨーグルトとカヌレ、メレンゲまで。タイのハーブティーと一緒に頂いて大満足!
さらにメッセージプレートもお願いしたところ、見た目も100点のお花のプレートもご用意していただきました💐🤍
![【代々木上原】記念日にもぴったり!爽やかの画像_6](https://img-more.hpplus.jp/article/parts/image/e1/e18e16ca-30f9-46fb-a1f9-33e4bdecf774-4000x3000.jpg)
帰り際、「四季に合わせて食材を少しずつ変えてタイ料理と合わせています☺️」と教えて頂きました☺︎
どんな季節でも楽しめる事間違いなし!是非行ってみてください✨
📍Thalee Ling
代々木上原駅徒歩5分
https://thalee-ling.jp
住所:東京都渋谷区元代々木町16-16
TEL:050-5447-0811
営業時間:
平日17:30〜23:00
土日11:30〜15:00 17:00〜22:30
定休日:毎週水曜日
※最新の情報はHPでご確認ください