【代々木上原】記念日にもぴったり！爽やかタイ料理×ワインペアリング🍾
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No.460 yuki
こんにちは🍉
MOREインフルエンサーのyukiです❄️
四季を楽しむタイ料理🇹🇭
今回行ったのは代々木上原にある「Thalee ling」というお店。
"日本の四季の食材を取り入れたjapa-thai"というコンセプトに惹かれて予約しました。
注文したコース
今回予約したのは「初夏のスペシャルコース全9品+ワインペアリング」
それぞれのお食事に合わせたワインも存分に楽しめるコースでした🌿
こだわり尽くされたお料理🍽️
前菜は鮪とヤングコーンのクレープ包み。パクチーのお花が飾られていて早速わくわく！そしてオプションの生牡蠣もしっかり付けました＾＾
次にいただいた帆立は、カレー風味のソースの爽やかさと濃厚な帆立であっという間にペロリ。
イサキと茄子のテリーヌは、ココナッツミルクのスープと一緒に。
そしてカツオは、夏野菜と古代米で食感を楽しみながらさっぱりいただきました。
シュウマイは、添えられている梅のソースでさっぱりと。そして茶碗蒸しは滑らかで冷たく、夏にぴったり！
お待ちかねのメインはグリーンカレー！季節のお魚(黒鯛)を具材に、プリンセスサリーという山形のジャスミン米と一緒にいただきました🌾
最後に頂いたお米の麺は、さっぱりしたスープが美味しすぎてつい全て飲み切ってしまいました。笑
デザートはチェリーのヨーグルトとカヌレ、メレンゲまで。タイのハーブティーと一緒に頂いて大満足！
さらにメッセージプレートもお願いしたところ、見た目も100点のお花のプレートもご用意していただきました💐🤍
帰り際、「四季に合わせて食材を少しずつ変えてタイ料理と合わせています☺️」と教えて頂きました☺︎
どんな季節でも楽しめる事間違いなし！是非行ってみてください✨
📍Thalee Ling
代々木上原駅徒歩5分
https://thalee-ling.jp
住所:東京都渋谷区元代々木町16-16
TEL:050-5447-0811
営業時間:
平日17:30〜23:00
土日11:30〜15:00 17:00〜22:30
定休日:毎週水曜日
※最新の情報はHPでご確認ください
