本格シュラスコ！バルバッコア六本木ヒルズ店をレポート

こんにちはyuraです。

今日はとにかくお肉が食べたい！という時、ちょっと贅沢したいなという時におすすめな本格シュラスコを楽しめるお店。バルバッコアをご紹介！

都内で複数店舗があるので、気になるかたは是非チェックしてみてください♪
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今回お邪魔したのは、バルバッコア六本木ヒルズ店。

六本木ヒルズ森タワーの5階レストラン街、エスカレーターのすぐ脇にあります。
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セット済みのテーブルにはマスクケースなども備えられて、衛生的。

早速2時間制のシュラスコスタートです！

ちなみに料金は一人当たり
平日ランチ　4,800円
休日ランチ　5,500円
ディナー　7,500円

価格改定や店舗によっての価格差などもあるので、お出かけ前に是非公式サイトでチェックしてみてください！
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お肉の前にまずはサラダバーで空腹過ぎるお腹を落ち着けます♪

サラダバーのメニューも豊富で、ついつい取り過ぎてしまうので要注意！

サラダの他にブラジルのシチューは揚げ物などの軽食もチョイスできます。

サラダバーは時間内いつでも取りに行けますよー。
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お肉を食べ続けるとどうしても口をさっぱりさせたくなるので、トマトは個人的必須アイテム！

その他、サラダや味変用のディップを準備して、お肉に備えます♪
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テーブル毎に玉ねぎやトマトの酢漬け(写真左)とガーリック醤油(写真右)も設置されているので、これらでの味変も可能です。
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お肉スタートの合図を出すと最初に運ばれてくるのは、焼き立てのブラジルのチーズパン、ポンデケージョ！

これが、また美味しいんですよねー
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それでは、ようやくお肉ー！！

串焼きにされた熱々のお肉をテーブル毎に店員さんが回ってカットしてくれます。
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お肉がくるペースはかなり早いので、すぐにお皿はいっぱいに

ああ、もうこの光景が幸せ。。
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全て塩胡椒のみでシンプルに味付けされたお肉ですが、部位によって味が全然違うので、バリエーション豊富に楽しめます！

ちなみに私のお気に入りはカイノミ
赤身なのでくどさはないんですが、肉汁たっぷりでめちゃくちゃジューシー
噛むたびに旨味が溢れます〜♡
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塩胡椒味に飽きたから、早速味変。

ハラペーニョを主とした唐辛子ディップはマストトライです！
すっきりとした唐辛子の辛味がお肉をさっぱりさせてくれます。
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さらにイチオシなのが、焼きパイナップル！
消化を助けてくれる酵素たっぷりのパイナップルはシュラスコになくてはならない名脇役です。

表面が焼かれることで、より甘味の際立つジューシーな一品。

純粋に味も美味しいんですが、お口直しや箸休めとしても最適です！
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ちなみにサラダバーのお隣にはデザートバーも完備！

ブラジルの伝統的なお菓子の他に本格的なケーキなんかも並びます。

特に現在(2022年8月末時点)はピーチ&メロンフェアを開催中

普段は食べられないスペシャルデザートも豊富です♪
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ソフトクリームメーカーなんかもあるので、デザートまで存分に楽しめます！

※ソフトクリームメーカーってお腹いっぱいでも、あるとやりたくなっちゃうのなんなんですかね。。
2時間制で、十分過ぎるほど満喫！
ちょっと高級ですが、とっても満足度の高いランチ。
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動くのも大変なくらい食べた後は、話題の「SEE LV」へ。(事前予約制)
腹ごなしに最適でした。


満足度の高い食事はそれだけで、休日の満足度も上げてくれます。

お肉食べたーい、少し贅沢がしたーい
そんな時は、是非参考にしてみてください♡


最後までお読みいただきありがとうございました！
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