MOREインフルエンサーズのゆりです！

今回は、京都にある梅体験専門店「蝶矢」をご紹介します。

蝶矢ってどんなお店？

【京都】予約困難？！蝶矢で自分だけのオリの画像_1

梅酒でお馴染みのチョーヤが手掛けた、梅酒作りが体験できるお店です。

100通りの組合せから自分だけの梅酒（または梅酒シロップ）を作ることができます。

お店は京都と鎌倉に1店舗ずつあり、以前から話題になっていました。

予約は争奪戦！

梅酒作りの体験は、予約が必須になります。

2週間前の0時から予約が開始されますが、すぐに満席になってしまうので、数分前からスタンバイしておくことをおすすめします！

私は何度かチャレンジしてやっと予約できました。事前に入力する内容を予習しておくことがポイントです！

予約はこちら

オリジナルの梅酒作りに挑戦！

体験時間は約1時間で、同時間に5名まで体験することができます。

【京都】予約困難？！蝶矢で自分だけのオリの画像_2

①ボトルサイズを選ぶ

Sサイズ（¥1,100）、Mサイズ（¥2,200）、Lサイズ（¥3,300）から選択します。

私はおすすめされたLサイズにしました！

【京都】予約困難？！蝶矢で自分だけのオリの画像_3

②梅、砂糖、お酒を選ぶ

5種類の梅、5種類の砂糖、4種類のお酒から、それぞれ好みのものを選びます。

スタッフの方が梅の特徴を説明しながら、すべての種類のシロップをテイスティングできるので選びやすいですよ♪

私は、フルーティーで濃厚な「完熟南高」に合わせて砂糖は「金平糖」、お酒は「ホワイトラム」にしました♡

【京都】予約困難？！蝶矢で自分だけのオリの画像_4

③梅のヘタを取って、順番にボトルに入れていく

専用の器具で梅のヘタを取って、まずは梅からボトルに入れていきます。

次に砂糖、お酒の順番に注いだら出来上がりです！

【京都】予約困難？！蝶矢で自分だけのオリの画像_5

完成したものがこちら。この後は自宅に持ち帰って、毎日ゆっくりとかき混ぜます。1ヶ月後に飲める状態になりますよ♪

まとめ

梅酒作りというレアな体験は、楽しくてあっという間の時間でした！

自宅に持ち帰ってからも楽しめるのがいいですよね♪

雨の日でも楽しめるスポットなので、ぜひ旅行のスケジュールに組み込んでみてはいかがでしょうか♡

梅体験専門店「蝶矢」京都店

営業時間：10:00AM - 7:00PM
休日：年末年始
決済方法 : 現金、カード、QR、電子マネーなど

〒604-8117
京都府京都市中京区六角通堺町東入堀之上町 108
CASA ALA MODE ROKKAKU 1F

烏丸御池駅（地下鉄烏丸線） 徒歩 7 分 / 烏丸駅（阪急京都線）、四条駅（地下鉄烏丸線） 徒歩 8 分
※駐車場、駐輪場なし