【札幌のパン屋さん】あんぱんが絶品！JAZZが流れる古民家パン屋「チェットベーカリー」へ
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No.548 ゆりゆり
JAZZが流れる古民家パン屋さん『チェットベーカリー』
桜が舞い、JAZZが流れる古民家パン屋さん『チェットベーカリー』。北海道産小麦100%のパンが売られています。
懐かしい古民家で心地よいJAZZを聴いて焼き上がった、札幌の美味しいパン屋さんをご紹介します！
暖簾をくぐって扉を開けると心地よいJAZZが流れています。
ゆっくりパンを選べる、落ち着いた雰囲気のパン屋さんです。
『チェットベーカリー』の店名は、JAZZが大好きなオーナーさんがリスペクトしている、JAZZトランペット奏者の「チェットベイカー」が由来です。
実はこちらのパンの名前は、JAZZの名プレイヤー達の名前をもじって付けられているのです。
↑燻製塩、トリュフ塩、オホーツク塩の3種類から選べる「ジョン・ソルトレーン」こちらは、アメリカのジャズ・サックス奏者『ジョン・コルトレーン』をもじったパン。
私はトリュフ塩（¥230）を選びました。
↑こちらは「ハービー・パンコック」メロンパンです。『ハービー・ハンコック』ピアニストですね。
もちもちしていて、本当に美味しいです！
私は「チップ・コリア」（¥230）を選びました。
↑『フランク・シナトラ』2つのチーズのフランクドックです。
こちらも、チーズの味とパンとの相性が良い美味しいパンです。（¥450）
↑『ジョニー・グリフィグ』
いちじくとレーズンのパン。女性に人気のようです！
↑『カリー・モーガン』（¥360）
おもや特製、無水カレーをパリパリ食パンの生地で包んだパンです。（こちらは、お友達がスカラジ甲子園でスカパラのドラム茂木欣一さんへ。NARGOさんには『ミルク・ジャクソン』『マ燻すデイビス』をおすすめしています✨）
↑『ジュゼッピ・ミョーガン』みょうがとベーコンのフランスパン生地の夏限定のパンです。
↑「カーメン・マクレエ」ならぬ『マーメン・マクレエ』（¥300）こちらは豆パンです（笑）
↑「チェット・ベイク」アカシア蜜のゆかしき食パン1斤（¥560）
こちらの食パンは、不思議と3日ほど経ってもしっとりしているのです。
（※皆さんはすぐにお召し上がりくださいね！）
↑『デイブ・ブルードッグ』チリドッグです。（¥450）
↑「ジャッキー・マクリーン」ではなく『ジャッキー・マクリーム』こちらは、クリームパン（¥230）
↑『トミー・フラナガン』あんぱんです。（¥210）これがとっても美味しいんです！
粒あんがところどころにいて、こしあんも混ざっているような甘さ控えめのパンです。
↑『たまご』こちらは普通の名前でした（笑）（¥280）
↑「ニーナ・シモン」ならぬ『ニーナ・シソン』青じそ、ベーコン、みそマヨのベーコンエピです。（¥290）
「マル・ウォルドロン」ならぬ『マル・ウォルナッツドロン』（笑）（¥400）
私もブログを書きながらクスっと笑ってしまいました（笑）
JAZZの名プレイヤー達が心地よいJAZZを聞き、美味しいパンになってみんなを楽しませてくれる。そんな可愛らしいお店です🍞
スカパラNARGOさんもなまら愛用！？『チェットート』
『チェットート』は現在3色で展開中です。トートバッグをお店へ持って行くと、店舗でのお買い物が全て10%割引になるんです♪
私もチェトトートを持参し、５品購入して割引していただき、1098円とお得なお買い物ができました！
こちらの『チェットート』東京スカパラダイスオーケストラの（Trumpet）NAGROさんが愛用されているとのことなんです！
私の友人（まーちゃん）が「チェットベーカリー」によくパンを買いに行っていてチェットベイカーがトランペットをフランスパンに持ち替えて構えているロゴがかわい過ぎて、東京スカパラダイスオーケストラのNARGOさんに贈ったところ、使ってくれているとのこと！と教えていただきました！
それを聞いた私も早速購入し、愛用しております。旅行先でスーツケースに入りきらなかった職場の方へのお土産などを入れたり、普段のお買い物に重宝しております♪
友人は、「チェットベーカリー」がスカパラファンの聖地になることを願っているようです✨
見てください！店内には本物のトランペットが🎺
スカパラTシャツを着て、トランペットを見てウキウキな私。（笑）
まーちゃん（スカパラのライブで知り合ったお友達）がカメラマンになり女将さん、ちゃんみかさんとみんなで記念撮影📷
私達はスカパラのお揃いTシャツ、お揃いのイヤリングのお揃コーデでお店へ行きました♪
終始２人でワチャワチャ店内を騒がしくしておりましたが（笑）チェットベーカリーの女将さん、ちゃんみかさんがニコニコ温かな笑顔で見守ってくださいました😊
チェットベーカリーで働かれている皆さん全員がお優しい方で、癒しの空間です。
今回、まーちゃん、女将さん、レコおじさんご協力の元、店内を撮影させていただきました。
ありがとうございました！
皆さんも、是非札幌にお越しの際は『チェットベーカリー』へお立ち寄りください！
店内には座って食べられるスペース（カフェ）があります。混雑状況をリアルタイムに確認できるサービスがLINEにあり、こちらのご利用をおすすめします。
「チェットベーカリー」は全国通販もあります♪
営業時間🥖10:00-16:00
定休日🥖水曜日、ほか月１～2回不定休あります。
カフェは不定期営業です。
住所：〒062-0052 北海道札幌市豊平区月寒東2条19丁目20-50
バス：札幌駅、福住駅から「月寒東1条19丁目」停留所より徒歩5分です。
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