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No.16 ゆず
お気に入りのお店と出会いました!!
先週いったお店に惚れたのでご紹介致します。
麻布にある、あみ城さん^ ^
お料理は、御通しもいれて10品以上!
〆にはカレーとおそば。とたんまり堪能させていただきました♡
10品以上いただいた中から、私的ベスト3を発表します!
第3位
どちらが優勢か決めかねたのでこちらの2つをあげました。
フォアグラといちじくのマリアージュ。味付けもよく、一口でぺろ。でしたが、もっとボリュームがほしかった。
けど、フォアグラの食べ過ぎは油っぽくなってしまうから適量なのかも。
そしてからすみのお蕎麦。
いかすみと蕎麦を合わせて食べたことがなかったので新鮮でした!
〆にいただいたんですが、
とってもさっぱりして〆に◎
第2位
馬肉は柔らかく、そしてウニの口溶けのよさも抜群。
お刺身なので、お醤油をつけていただいたんですが、このお醤油も美味しい!!出汁が効いていて、ちょっと甘めもありご飯がススムお醤油でした!
食べた瞬間から
美味すぃ〜!!の嵐。
第1位
噛んだ瞬間の脂の甘さ。
お肉の柔らかさ。
全てが美味しい!!!
とんかつ屋さんのとんかつより遥かに上回るクオリティ。
こんなにとんかつが美味しいと思ったのは久しぶり。
極上のとんかつ♡