北海道からお取り寄せ！ きらづけ、ラムしゃぶ、スープカレーはギフトにもおすすめ
MORE編集部
佐藤栞里が、全国各地のおいしいグルメをお取り寄せ！
「食べまくること命♡」な佐藤栞里が、全国各地から食べたいものをお取り寄せして食べまくるくいしんぼう連載【佐藤栞里のちょっと取り寄せて食べてみ!?】。今回は、北海道から厳選した3品をいただきまーす！
「道水」の綺羅漬（きらづけ）
数の子の松前漬けに、イクラ、タコ、ホタテ、スルメ、ズワイガニといった高級海鮮をトッピング。お祝いの席のひと品としてはもちろん、頑張った自分へのごほうびにも最適！ 贈り物にも喜ばれる逸品。「綺羅漬」（冷凍）￥4320
MEMO
■https://www.dohsui.com/
●購入、お問い合わせ方法はすべてサイト上にて確認
高級海鮮が大集合！ 輝く宝石に心躍る
「松前漬けって、当たりはずれがありません？ これは大当たり！ 塩味と甘みのバランスが絶妙です。大きな数の子、ブリンブリンのホタテ、はりのあるイクラ、ズワイガニ……どの素材も新鮮で、味が濃くて感動します。ご飯のお供だけでなく、日本酒のあてにも◎」（佐藤栞里、以下同）
「工藤羊肉店」のラムしゃぶ
すすきのにあるラム専門店『工藤羊肉店』。脂肪燃焼に効果的なL-カルニチンが豊富に含まれているラム肉を、熟練の技で極薄にスライス。セットには、ラム肉、ラーメン、だし（濃厚とろろ鶏白湯、または、豆板醤や甜麺醤をベースに約20種類のスパイスをブレンドした坦々風だし。注文時に選択可）、特製オリジナルポン酢が。「極薄ラムしゃぶセット L」（冷凍）￥7900
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本店
♦北海道札幌市中央区南5条西5の9の1ジャパンランドビル7F
☎011-200-9929
17:00〜翌0:00 不定休
■https://kudolamb.com/cart
焼肉だけじゃない！ ラム肉のおいしい食べ方を発見
「ヘルシーで体にいいといわれているラム肉が大好き！ 罪悪感を覚えずに食べられるので、『お肉をガッツリいきたいけど、カロリーは抑えたい』って時にピッタリです。ラム肉をしゃぶしゃぶでいただくのは初めてで、薄くスライスされたお肉は臭みも少なく、何枚でも食べられちゃう。濃厚な鶏白湯スープと、坦々風だしとの相性も抜群で、どちらも食欲を刺激する味です。シメ用のチュルチュルの卵麺は、ほのかな甘みとコシがあって、『これ、これ。麺はこうでなくっちゃ』となるおいしさです。白ご飯を入れても、もちろんOK！」
「ピカンティ」のスープカレー
スパイシーで、コクのあるスープが特徴。急速冷凍されたスープカレーには、数種類の野菜と、骨つきのチキンレッグが1本入り。湯煎するだけでOK。お好みでなすやピーマンの素揚げを追加でトッピングすれば、おいしさがアップ。「札幌スープカレー ピカンティの急速冷凍スープカレー、お店ほぼ『そのまんま』」（冷凍）￥1500
MEMO
札幌駅前店
♦北海道札幌市中央区北2条西1の8の4青山ビル1F
☎011-271-3900
11:00〜15:30〈LO〉
■https://www.picante2009.com/
スパイスの刺激とビッグサイズのトッピングに満足感を得る
「Yeah,Yo〜！ ホロホロだyo、最高だyo。と、歯がいらない軟らかチキンレッグと、スパイスのピリッとした刺激が、私の中にあるラッパースイッチをONにします（笑）。しかし、よく煮込まれたにんじん（もはやジュース。ジューシーで口の中ですぐ溶ける）や、ホクホクの甘いかぼちゃを口にすると、ラッパーらしくキメてた顔もすぐ笑顔になっちゃいます」
撮影／芹澤信次 ヘア＆メイク／野口由佳（ROI） スタイリスト／河野亜紀（インテリア） 石黒裕紀（フード） 取材・原文／佐藤栞里 海渡理恵 ●掲載価格はお取り寄せした際の価格で、別途送料がかかる場合があります。 ※MORE2023年6月号掲載
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