【「ITはなびらたけ」って知ってる?】 宮崎のソウルフード「辛麺」のお店『辛麺屋 一輪』から、スーパーフードを使った「はな美辛麺」登場!

宮崎県では、飲み会の後の〆といえば旨辛フードの"辛麺"なんですって! そんな辛麺を都内に展開している『辛麺屋 一輪』が、渋谷店限定で販売しているのが「はな美辛麺」☆ なんだかかわいらしい名前だけど、いったいどんなお味なの?

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こちらが「はな美辛麺」(¥1280)! 唐辛子の効いた赤いスープに、ひき肉、ニラ、溶き卵、ニンニクなどが入った旨辛麺! モチモチのこんにゃく麺を使い、豆乳もたっぷりと、ふわふわのエスプーマも乗せた、ヘルシーでおしゃれな仕上がりです。でもいちばんのポイントは……【ITはなびらたけ】をトッピングしていること!
【ITはなびらたけ】とは? そもそも「ハナビラタケ」というキノコがあるのですが、『株式会社インタートレード』が、ハナビラタケの中にエストロゲン作用をもつ物質「サイレントエストロゲン」を発見! エストロゲンは抗酸化力を上げる効果があるので、健康や美容にとてもいいと言われています♡ この「サイレントエストロゲン」をもつハナビラタケは「ITはなびらたけ」と名付られ、日本スーパーフード協会が発表した『2018 上半期 トレンド予測 ジャパニーズスーパーフードランキング』で☆第1位☆に輝いたんです!
つまり……とってもおいしくてヘルシーな辛麺に、2018年絶対流行る「ITはなびらたけ」をトッピングした、健康にも美容にもいい辛麺が誕生したということ!!! 

これは美を追求する女子として、ハズせないニュースですよね♡ 3/31(土)までの期間限定なので、お見逃しなく!

『辛麺屋 一輪 渋谷店』
◆東京都渋谷区渋谷3-14-4 服部ビル1,2F
11:30〜24:00

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