“泊まる”以上に楽しめる! ホテルの素敵なたしなみ方。

食べる、学ぶ、働く。可能性が無限大

ホテルステイの常識がどんどんアップデートされる今。ただ“宿泊する”だけじゃない価値を提案してくれる宿、そしてそこでできるとっておきの体験をお届け。今年こそ、大人なホテルの楽しみ方をマスターしよう!

奮発&早起きの価値、あります! 朝食で楽しむホテルリスト

この夏のホテルステイは“食べる”重視!

モデル/鈴木友菜
開放的でリュクスなムードに包まれるホテルは、訪れる時間帯によって見せる表情が変化する。今日は、いつもより少し早起きしてモーニングビュッフェへ。パンにサラダ、オムレツにジュースにデザートまで……テーブル映えするブラウスと共に最高の一日を始めよう!

ブラウス¥30800・バッグ¥17600/ビリティス(ビリティス・ディセッタン) スカート¥29700/デミルクス ビームス 新宿(オニール オブ ダブリン) イヤカフ(右)¥11000/ワームス ルミネ新宿店(ワームス) イヤカフ(左)¥5500/ショールーム ロイト(ニナ・エ・ジュール) リング¥19800/ススプレス(ラナスワンズ)

東京ステーションホテル『アトリウム』

東京ステーションホテル『アトリウム』の朝食
国指定重要文化財・東京駅丸の内駅舎の中央最上階に位置する、知る人ぞ知る朝食の名店。シェフが目の前で調理する卵料理、肉や魚、オードブル、ミックスフルーツスムージー……。総料理長の「たくさん食べてほしい」思いから、100種を超える料理が並び、自由に選べる。洋風メニューのほか、「深川めし」や大豆が主役の伝統的な江戸料理などヘルシーな和食がずらり。
モデル/鈴木友菜
ビュッフェ台にずらりと並ぶ、小分けされた料理を自由に選ぶスタイル。目の前で作るフレンチトーストやエッグベネディクト、味変できるオムレツは必食
東京ステーションホテル『アトリウム』
“使い続ける文化遺産”であるホテルの創業は大正4年。『アトリウム』は最大天井高9mで開放的な空間。

information

東京ステーションホテル『アトリウム』 
◆東京都千代田区丸の内1の9の1・4F 
☎03-5220-0514 (朝食提供時間)6:30〜10:30〈LO〉 ■https://www.tokyostationhotel.jp/restaurant02/breakfast2020/ 
●大人1名¥5500(サービス料込・90分制)、基本は宿泊者限定だが、不定期で宿泊者以外の事前予約受付あり。詳細はHPを

ホテルニューオータニ(東京)『SATSUKI』

ホテルニューオータニ(東京)『SATSUKI』の朝食
厳選食材だけで作る美力UP朝食
総料理長の中島眞介氏が、産地や農家を訪ね、厳選した食材だけで作る「新・最強の朝食」が話題に。玄米卵を用いて、スーパーフードを加えたオムレツや、イベリコ豚のハム、『ピエール・エルメ・パリ』のヴィエノワズリー、ピタヤのシャーベットなど心身ともに美しくなるメニューの宝庫。納豆や梅干しなど滋味深い和食も最高の品々をラインアップ。

information

ホテルニューオータニ(東京)『SATSUKI』
♦東京都千代田区紀尾井町4の1ザ・メイン ロビィ階 
☎03-5275-3177 (朝食提供時間)7:00〜10:00 
https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/satsuki/saikyou/ 
●大人1名¥6000(サービス料別・日曜および繁忙期は70分制)、宿泊者以外の利用は平日と土曜のみ

京都ブライトンホテル『京懐石 螢』

京都ブライトンホテル『京懐石 螢』の朝食
京都の美食を朝食で味わい尽くす
地元京都の食材や調味料、さらに老舗の漆器などに盛っておもてなしする「特別朝食」。8月は鮎の揚げびたしや野菜と生麩を加えたハモの揚げ煮など、夏の京都を味わい尽くすメニューが楽しめる。そのほか、美山産大豆を使ったゆば豆腐、地鶏の焼き物、京都産卵のだし巻き卵、アワビがゆと、懐石料理らしい優しい味わいの一品揃い。1日10食限定。

information

京都ブライトンホテル『京懐石 螢』
◆京都府京都市上京区新町通中立売(御所西) 
☎075-441-4411  (朝食提供時間)7:00〜9:30〈LO〉 
https://kyoto.brightonhotels.co.jp/restaurant/breakfast/ 
●1名¥5500、前日17時までの予約制

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撮影/山根悠太郎(TRON) ヘア&メイク/中村未幸 モデル/鈴木友菜 スタイリスト/辻村真理 構成・原文/広沢幸乃 ※掲載情報については変更等の可能性があります。メーカーHP等で最新情報をご確認ください