京都祇園、東京銀座にお店がある

八代目儀兵衛

さんでランチしました。

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ここのお店の《 お米 》がとっても美味しいんです♡

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店内は落ち着いた雰囲気のお店。

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私が行ったのは、京都祇園のお店で 座った席からはちょうど八坂神社が見えました。

このお店のこだわりといえば

①炊きたての土鍋ごはん

ランチについているご飯は全て 10分以内に土鍋で炊いたごはんを入れているそうです。 私が注文したのは。。。

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京のお野菜と大海老の天麩羅御膳

1680円 そして今日のお米は。。。

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翁霞（おきなかすみ）

というお米。 《　白さ、つや、香り、甘さ、のど越し、食感、粘り　》を楽しめる五ツ星お米マイスターが選んだブレンド米です。

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お米がツヤツヤ光っています。 ふっくらとしたお米。 とっても美味しい♡ 炊飯器で炊いたご飯と全然違います。 しかも

②ご飯のおかわりが自由

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しかも2回目以降のおかわりは

③２杯目のおかわりは『おこげ』が食べれます

おこげは『塩ごま』をかけて頂きました。 パリパリと香ばしくて美味しい。 おこげは土鍋ご飯の醍醐味ですね。 美味しいご飯が何回もおかわりできるなんて嬉しいです。

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八代目儀兵衛さんのこだわりの美味しいお米ぜひ食べてみて下さい♪
八代目儀兵衛