【SDGs×超簡単お料理アイデア】産地直送農産物を楽しめる食べチョクお野菜で☆
皆さん食べチョクってご存じですか?
食べチョクとは農家や漁師さんと消費者の間に仲介が入らず、
生産者さんから直接食材やお花が届くサービスです!
産地直送なので、ちょっとお得・新鮮・安心♡
早速届いたお野菜とサービスをレポートします!!
食べチョクとは農家や漁師さんと消費者の間に仲介が入らず、
生産者さんから直接食材やお花が届くサービスです!
産地直送なので、ちょっとお得・新鮮・安心♡
早速届いたお野菜とサービスをレポートします!!
環境問題にもしっかり配慮
今回選んだのは「プラスチックフリー」のお野菜セット
SDGsの目標12番目「つくる責任、つかう責任」に当てはまる、
プラスチックや過剰包装の問題は大きな社会問題の一つです。
食べチョクのプラスチックフリー特集の商品は
段ボールと新聞紙のみの完全プラスチックフリー!
この新聞紙、農家さんの地元の地方紙が使われていたりして、地域をのぞき見することも出来ちゃいます(o^^o)
早速中身を紹介します
千葉県のゆーちゃんふぁーむさんのお野菜、
セット内容は...
・空心菜
・モロヘイヤ
・満願寺とうがらし
・ピーマン(カリフォルニアワンダー)
・米ナス
・おくら
・沖縄あばしーゴーヤー
と超豪華!!
夏バテ防止にも効果的なお野菜がたっぷり。こんなに入って2500円です!!
またゆーちゃんふぁーむさんのお野菜は
農薬化学肥料不使用で安心です。
こんなにたっぷりなのでお料理がたっくさん作れちゃいますね♡
セット内容は...
・空心菜
・モロヘイヤ
・満願寺とうがらし
・ピーマン(カリフォルニアワンダー)
・米ナス
・おくら
・沖縄あばしーゴーヤー
と超豪華!!
夏バテ防止にも効果的なお野菜がたっぷり。こんなに入って2500円です!!
またゆーちゃんふぁーむさんのお野菜は
農薬化学肥料不使用で安心です。
こんなにたっぷりなのでお料理がたっくさん作れちゃいますね♡
これらのお野菜をメインに使った超簡単4品を紹介します♡
夏野菜カレー
野菜たっぷり、ピリ辛で夏の暑い日にも元気のでる一品です☆
空芯菜の八宝菜
お好きな具材をなんでも入れて、ご飯が進む一品に
揚げ浸しと田楽
さっと素揚げし揚げびたしは黒酢で、
田楽はゆずみそでさっぱりに仕上げました
田楽はゆずみそでさっぱりに仕上げました
たっぷりですが新鮮なので、1-2日でダメになってしまう、
なんてことはありませんでした!
一人暮らしや少人数で暮らす方でも食べきれそうです◎
なんてことはありませんでした!
一人暮らしや少人数で暮らす方でも食べきれそうです◎
生産者さんと直接繋がれる!
ボックスには農家さんからのメッセージやお勧めの食べ方も入っていました。
手書きのメッセージ、おいしいお野菜を頂けるありがたさが倍増します❤︎
また食べチョクのサイトでは農家さんに直接メッセージを送ることも可能。
生産者と消費者が直接つながることで、より安全でおいしい農作物の生産もつながりますね★
環境にも体にも優しい産地直送の食べチョク、お勧めです♪