No.138 Waka
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No.138 Waka
⭐︎94年生 蠍座 168cm
⭐︎秘書
⭐︎日本語、英語、韓国語
⭐︎30都市渡航、JGC
⭐︎バレエ、少林寺拳法、サッカー

旅好きで一人旅にもよく行きます✈︎
国内外のステキなもの、場所を沢山共有出来たらとおもいます☺︎

注目ワード: エシカル、サステナブル、ソーシャルグッド
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【SDGs×超簡単お料理アイデア】産地直送農産物を楽しめる食べチョクお野菜で☆

皆さん食べチョクってご存じですか?

食べチョクとは農家や漁師さんと消費者の間に仲介が入らず、
生産者さんから直接食材やお花が届くサービスです!

産地直送なので、ちょっとお得・新鮮・安心♡
早速届いたお野菜とサービスをレポートします!!

環境問題にもしっかり配慮


今回選んだのは「プラスチックフリー」のお野菜セット

SDGsの目標12番目「つくる責任、つかう責任」に当てはまる、
プラスチックや過剰包装の問題は大きな社会問題の一つです。

食べチョクのプラスチックフリー特集の商品は
段ボールと新聞紙のみの完全プラスチックフリー
この新聞紙、農家さんの地元の地方紙が使われていたりして、地域をのぞき見することも出来ちゃいます(o^^o)

早速中身を紹介します

野菜 無農薬 オーガニック 食べチョク ピーマン ししとう ゴーヤー モロヘイヤ 空芯菜 オクラ
千葉県のゆーちゃんふぁーむさんのお野菜、

セット内容は...
・空心菜
・モロヘイヤ
・満願寺とうがらし
・ピーマン(カリフォルニアワンダー)
・米ナス
・おくら
・沖縄あばしーゴーヤー


と超豪華!!
夏バテ防止にも効果的なお野菜がたっぷり。こんなに入って2500円です!!

またゆーちゃんふぁーむさんのお野菜は
農薬化学肥料不使用で安心です。
こんなにたっぷりなのでお料理がたっくさん作れちゃいますね♡

これらのお野菜をメインに使った超簡単4品を紹介します♡

夏野菜カレー

野菜たっぷり、ピリ辛で夏の暑い日にも元気のでる一品です☆
野菜 無農薬 オーガニック タベチョク ピーマン ししとう ゴーヤー モロヘイヤ 空芯菜 オクラ カレー

空芯菜の八宝菜

お好きな具材をなんでも入れて、ご飯が進む一品に
野菜 無農薬 オーガニック タベチョク ピーマン ししとう ゴーヤー モロヘイヤ 空芯菜 オクラ 八宝菜

揚げ浸しと田楽

さっと素揚げし揚げびたしは黒酢で、
田楽はゆずみそでさっぱりに仕上げました
野菜 無農薬 オーガニック タベチョク ピーマン ししとう ゴーヤー モロヘイヤ 空芯菜 オクラ 揚げ浸し 田楽
たっぷりですが新鮮なので、1-2日でダメになってしまう、
なんてことはありませんでした!
一人暮らしや少人数で暮らす方でも食べきれそうです

生産者さんと直接繋がれる!


ボックスには農家さんからのメッセージやお勧めの食べ方も入っていました。
手書きのメッセージ、おいしいお野菜を頂けるありがたさが倍増します❤︎
 
また食べチョクのサイトでは農家さんに直接メッセージを送ることも可能。
生産者と消費者が直接つながることで、より安全でおいしい農作物の生産もつながりますね★

環境にも体にも優しい産地直送の食べチョク、お勧めです
【SDGs×超簡単お料理アイデア】産地直送農産物を楽しめる食べチョクお野菜で☆_5