大阪 堺の名物和菓子『くるみ餅』

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室町時代から続く老舗和菓子屋【かん袋】
大阪 堺の名物『くるみ餅』

初めて見ると驚く色の和菓子
名前にある『くるみ』はナッツの胡桃ではなく、お餅をくるんで食べるところから名づけられたそう。
もっちり食感の白玉団子に薄茶色の大豆餡たっぷり

大豆餡は初めて食べたけど香ばしくまろやかで上品な甘みがあって、驚くほどに美味しい…
シンプルな作りでありながら
奥行きのある餡の旨みがとても印象に残る唯一無二の一品でした。

出会ったことのない美味しい和菓子に出会えて嬉しい♪
教えてくれた友人に感謝です⭐︎

一気に食べれない場合はレンジで温めるとお餅のモチモチが復活するの!
温めてもとっても美味くたべられるのは嬉しいですね⭐︎
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