佐藤栞里が、全国各地のおいしいグルメをお取り寄せ！

「食べまくること命♡」な佐藤栞里が、全国各地から食べたいものをお取り寄せして食べまくるくいしんぼう連載【佐藤栞里のちょっと取り寄せて食べてみ!?】。今回は、岐阜県から厳選した3品をいただきまーす！

「五平餅本舗 ふるや」の五平餅

岐阜県のおすすめお取り寄せグルメ「五平餅本舗 ふるや」の五平餅、完成イメージ
岐阜県のおすすめお取り寄せグルメ「五平餅本舗 ふるや」の五平餅、パッケージ
江戸時代に整備された五街道のひとつ中山道の郷土料理、五平もち。岐阜県産のうるち米を100%使用。くるみ、ごま、落花生を混ぜあわせた特製たれを塗っていただく。アウトドアにもおすすめ。「五平餅 12本詰」￥2406
MEMO
■https://www.47club.jp/23M-000029（47club）
●購入、お問い合わせ方法などはすべてサイト上にて確認
佐藤栞里が岐阜県のおすすめお取り寄せグルメ「五平餅本舗 ふるや」の五平餅を食べている様子
佐藤栞里が岐阜県のおすすめお取り寄せグルメ「五平餅本舗 ふるや」の五平餅を食べている様子
メインディッシュにも、おやつにもなる五平もち
「五平もちを自宅でも楽しめるってうれしい。焼き始めると、部屋にこんがりしょうゆの香りが充満して、食べる前から幸せな気持ちになります。米粒の食感が残ったもち部分と、くるみや落花生の香ばしさがアクセントの甘じょっぱいたれのタッグは、もう拍手喝采！　おいしすぎて、食べる手が止まりません。おやつとしてはもちろん、主食にもできる食べごたえです。長期保存できるからストックしておきたい♪」（佐藤栞里、以下同）

「飛驒ごっつお工房」の飛騨牛ひつまぶし

岐阜県のおすすめお取り寄せグルメ「飛驒ごっつお工房」の飛騨牛ひつまぶし、完成イメージ
岐阜県のおすすめお取り寄せグルメ「飛驒ごっつお工房」の飛騨牛ひつまぶし、パッケージ

飛騨牛、かつお節や干しいたけなどを独自のバランスで配合したおだし、しょうゆを使ったたれ、数種類の薬味、お米がセットに。「飛騨牛ひつまぶし 飛騨農家のお米1.5合付き」￥6100（2人前、冷蔵）

MEMO
■https://hida-gottsuokobo.stores.jp
●購入、お問い合わせ方法などはすべてサイト上にて確認
佐藤栞里が岐阜県のおすすめお取り寄せグルメ「飛驒ごっつお工房」の飛騨牛ひつまぶしを食べている様子
佐藤栞里が岐阜県のおすすめお取り寄せグルメ「飛驒ごっつお工房」の飛騨牛ひつまぶしを食べている様子
何段階も楽しめるワクワクが詰まったセット
「飛騨牛のひつまぶしは初体験！　まずは、お肉とご飯だけで。飛騨牛の軟らかさと、上質な脂に大・大・大感激。続いて、薬味をのせて。のりやカラフルなあられの香ばしさ、わさびのほどよい刺激が、お肉のおいしさを引き立てます。最後は、かつお節がきいたおだしをかけてお茶漬けに。脂がおだしに溶け出して、さっぱりといただけます。何通りもの楽しみ方ができる贅沢なセットです」

「お遊食おせん」のぼたん鍋

岐阜県のおすすめお取り寄せグルメ「お遊食おせん」のぼたん鍋、完成イメージ
岐阜県のおすすめお取り寄せグルメ「お遊食おせん」のぼたん鍋、パッケージ
熟練の職人が素早くさばき血抜きしたイノシシ肉は、寒風熟成することで極上の味わいに仕上がる。深みのある自家製豆みそのスープと相性抜群。そのほかにセットには、下処理ずみの岐阜県産のごぼうと大根、味に奥行きを出すうち油つき。「天然 とろける猪肉の極上ぼたん鍋 女将の自家製豆味噌仕立〈ぎふジビエ〉」（350g、冷凍）￥8980
MEMO
♦︎岐阜県岐阜市羽根町30の3富士屋ビル2F-3F
☎058-264-1551
11:00～21:00　休／木曜
■https://gochiso.shop/
佐藤栞里が岐阜県のおすすめお取り寄せグルメ「お遊食おせん」のぼたん鍋を食べている様子
佐藤栞里が岐阜県のおすすめお取り寄せグルメ「お遊食おせん」のぼたん鍋を食べている様子
佐藤栞里が岐阜県のおすすめお取り寄せグルメ「お遊食おせん」のぼたん鍋を食べている様子
煮込むほどに味が深まる、野趣あふれるぼたん鍋
「ジビエ＝クセが強いという印象があったけど、このイノシシ肉は臭みがまったくない！　過去イチのおいしさと言っても過言ではないほど軟らかくて、脂もスッキリしているので、いくらでも食べられます。にんにくをきかせた、豆みそベースのスープは濃厚で、食欲を刺激してくる。お肉との相性は抜群です。岐阜でとれたごぼうや大根などの根菜類もいい仕事をしていて、ひと口いただいた瞬間に山の恵みに手を合わせたくなるはず。シメの雑炊は、湯上がりのような幸福を運んでくれます。平打ちのうどんでシメても◎」
＞＞これまでの【佐藤栞里のちょっと取り寄せて食べてみ!?】はこちらから
撮影／山根悠太郎（TRON）　ヘア＆メイク／野口由佳（ROI）　スタイリスト／河野亜紀（インテリア）　石黒裕紀（フード）　取材・原文／佐藤栞里　海渡理恵　●掲載価格はお取り寄せした際の価格で、別途送料がかかる場合があります。　※MORE2023年2月号掲載